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  • 1 # 阿沈吃不胖

    1:比利時“布魯塞爾國際烈酒大賽”

    布魯塞爾烈酒大賽誕生於1999年,是全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類賽事之一。大賽評委會由星級酒店和酒吧的頂級侍酒師,酒莊莊主和釀酒師,酒類專業評論家等構成。大賽結果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監控和認證。

    為體現公平與公正,所有報名參賽資料嚴格保密,評委以 “盲品”(Blind Tasting)進行打分,避免各方利益對評委評分可能造成的影響。另外,賽後歐盟會在市場上進行不預知抽樣檢查,檢查獲獎酒與市售酒是否一致,以防人為疏失和作弊。獲得布魯塞爾烈酒大賽獎牌,意味著產品得到世界級的品質認可,是酒行業的最高殊榮。

    2:巴黎農業大賽

    由法國農業部、食品部和漁業部聯合舉辦的官方賽事,是世界農產品最高級別大賽之一。

    該大賽始於1870年,每年舉辦一次。所有參賽葡萄酒均來自法國本土,每年大約有4000家酒莊攜15000款酒參賽,由3400名評委組成評審委員會。  

    為保證比賽的公平性與合理性,不同年份和不同產區的葡萄酒分開評比,即同一年份生產的各款葡萄酒參加其相應的法定產區的評比,從而避免了高級別產區和低級別產區的產品混雜評比的弊端。

    比賽樣本由相關國家機關負責採集,因該比賽完全置於國家監管之下,因此具有極高的公平性和權威性,其公正性和嚴格性也得到了世界的認同和尊敬。

    3:布魯塞爾國際葡萄酒大賽

    世界最具影響力的葡萄酒大賽之一,創立於1994年,每年有6000-10000款葡萄酒參賽,由40多個國家的葡萄酒專業人士組成評委團進行打分。

    大賽採取100分滿分制,每款樣品都會獲得一定的分數,分數的高低由固定的計算公式得來。

    獎項及得分:

    1.至高榮譽金獎(Grande Medaille d’Or):96~100分

    2.金獎(Medaille d’Or):88~95.9分

    3.銀獎(Medaille d’Argent):85~87.9分

    4:國際葡萄酒挑戰賽

    世界極具影響力的葡萄酒競賽之一,始於1984年,由英國著名酒評家羅伯特·約瑟夫(Robert Joseph)創辦於倫敦。每年有超過9000種酒參賽,由300多名評審經過3輪的盲品評比,歷經2周多的時間選出獲獎葡萄酒。

    5:醇鑑世界葡萄酒大獎賽

    極具世界影響力的國際性葡萄酒賽事,由世界知名葡萄酒雜誌《醇鑑》(Decanter,創刊於1975年)組織舉辦。該賽事始於2004年,由英國著名的酒評家Stephen Spurrier(《醇鑑》雜誌編輯,同時也是1976年著名的“巴黎評判”(the Judgment of Paris)品酒會的重要人物)組織發起。自創立之日起,該賽事一直是歐洲最傑出的葡萄酒競賽之一。

    6:國際葡萄酒烈酒品評賽

    由世界葡萄酒大賽聯合會(VINOFED)、世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)和國際釀酒師聯盟(UIOE)聯合舉辦的大賽。該大賽每年在法國巴黎舉辦一次,有超過3000款葡萄酒參賽,由100名來自全球各地的葡萄酒專家進行品評,每款酒都有一個詳細的品鑑記錄和評分,這個評分也是決定該款葡萄酒是否獲獎及獲得何種獎項的關鍵。該大賽已經成為世界葡萄酒領域的盛會。

    7:布萊堡國際葡萄酒挑戰大賽

    又稱布林次-佈雷國際葡萄酒挑戰大賽,創立於1976年,由葡萄酒大賽協會(Concours des Vins,簡稱CDV)組織舉辦,是全球持續時間最長的國際葡萄酒大賽之一,也是法國最大的國際性葡萄酒賽事。

    每年有近40個國家約5000款葡萄酒參賽,800-1000位層層選拔的專業品酒師和業餘愛好者組成陪審團,以保證比賽的公正與中肯。參賽酒款需經過非常嚴格的品評過程,為了保證獲獎酒款的真實性,在公佈獲獎名單之前,大賽委員會將對獲獎酒款進行檢查,交由一個獨立實驗室化驗,證明獲獎葡萄酒抽樣確實是在銷售地提取的。

    8:日本國際葡萄酒挑戰賽

    新興葡萄酒比賽、亞洲極具代表性的葡萄酒賽事之一,該項賽事創立於1997年,創立的目的是為了將日本葡萄酒推廣到全世界,目前每年有超過1700種葡萄酒參賽,主要設定了金、銀、銅三項大獎,同時還為一流葡萄酒設定了其他的獎項。

    9:法國馬貢大賽

    和巴黎農業大賽一樣,是法國著名的葡萄酒大賽之一。該大賽始於1925年,歷史悠久,開始時並不是一個獨立的賽事,而是一個地區性的農產品及文化博覽會,葡萄酒只是其中的一部分。2006年從博覽會中分離出來,成為一個獨立的葡萄酒賽事。

    10:智利葡萄酒大賽

    由智利葡萄酒協會(Wines of Chile)主辦,是智利葡萄酒行業最重要的年度盛事之一,大賽決出的獎項不僅對於智利的釀酒商來說意義非凡,對全球葡萄酒市場也具有深遠影響。

    11:金樽獎

    中國最專業、最權威、規模最大、影響力最強的葡萄酒盛事,始於2009年,由《葡萄酒》(WINE)雜誌發起主辦,所創立的葡萄酒品評體系已成為葡萄酒進入市場銷售最具價值的品評標準。

    除了以上提到的,國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)、波爾多-阿基坦葡萄酒競賽(CDB)、德國柏林葡萄酒大賽(BWT)都是在國際上頗具影響力的知名葡萄酒大賽。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 宋濂家貧嗜學,樂以忘憂,在老師面前畢恭畢敬。我們現在應該如何看待這種學習態度和從師尊師的表現?