回覆列表
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1 # 姓金名不換
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2 # 零碎視角
培養特定需求,某時某刻告訴客戶需要新品。
業內成功案例:渴了累了喝某牛。
自己想個新方向,不要貪大,容易被替代。
比如瑜伽後喝某茶更容易塑形或者減肥啥的。
不給諮詢費,給個贊吧。
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3 # 92版茅臺
品牌的經營,就是企業價值的建立,維護,再建立的過程。
茶飲和咖啡,屬於飲品行業,也是快消品的一部分。這部分品牌的經營與競爭,實際上是將企業的核心價值觀與市場需求相匹配,匹配符合度越高,那麼企業的競爭力越強,反之則越弱。
對於品牌競爭這塊,需要前期對客戶的品牌培養,中期對客戶的品牌維護,後期對客戶的品牌開發等等。這裡的核心就是必須要了解客戶的核心需求,一切服務都必須圍繞核心需求展開。
品牌的同業競爭是一片紅海,但是你的品牌如果真正做到了服務於客戶的核心需求,那麼在市場競爭中就會處於強勢,破海而出。
其實不管是咖啡,還是茶。。不同品牌口感差別都不是很大,所以我覺得現在的消費不在於消費品本身,而更應該注重消費者體驗。
什麼是消費者體驗?
消費者品茶或咖啡時所處的環境,感官,互動等等一系列都是體驗。舉個例子,我曾經想過讓現代人去體驗古代人的飲食方式,弄個類似於茶樓,就像南京大排檔,再增加一些有趣的互動等等。
其次,配菜。就像喜茶,不光有茶,還有甜點等等,這也是不可缺少的。
總之,我覺得,未來人的消費,體驗是很重要的一環,決定了營銷的成敗。