一般我們常見的鐵桶無非兩種情況，一是鐵桶是新的，沒有生鏽，二是鐵桶是舊的，已經生鏽，對於沒有生鏽的鐵桶來說，這種鐵桶裝了蜂蜜以後其實對蜂蜜的質量影響並不大，但是如果是舊的鐵桶，則我們需要考慮蜂蜜是不是遭受重金屬汙染，畢竟蜜蜂的消化系統沒有我們人類那麼強大，稍微的重金屬汙染也是可能造成蜜蜂重金屬中毒的。

一般我們餵養蜜蜂的過程主要是兩種，一種是輔助飼餵，一種是獎勵飼餵，尤其是現在，現在屬於秋季，我們很多地方的蜂友都在想著給蜜蜂餵養越冬蜂蜜，如果我們採用鐵桶裝的蜂蜜來給蜜蜂餵養越冬蜂蜜，則應該引起重視，這是非常容易引發蜜蜂重金屬中毒的，尤其是採用生鏽的舊鐵桶裝的蜂蜜，這是絕對不能用來作為蜜蜂越冬飼料的，如果蜜蜂重金屬中毒，輕的出現腹瀉，重的引發全場覆滅，很多朋友沒有注意到這個問題，但是已經有很多蜂友上當，只是很多蜂友不清楚是因為重金屬中毒的原因。所以鐵桶裝的蜂蜜，如果是生鏽的鐵桶，絕對不能用來作為越冬飼料，就算是我們平時用來飼餵也需要慎重，需要經過處理以後才能用來餵養。

一般來說，舊鐵桶裝的蜂蜜裡面主要含有雜質和重金屬，所以我們想要用這樣的蜂蜜來餵養蜜蜂，必須去除這些雜質和重金屬以後才能餵養，一般我們分為兩個步驟來進行處理，一是加熱、二是選擇蜂蜜。

第一：加熱

一般加熱的時候我們需要直接把蜂蜜煮沸，然後乘著蜂蜜還熱的時候在蜂蜜中加入一些雞蛋清，雞蛋清的量一般一百斤蜂蜜加入兩個雞蛋清就夠了，同時加入2毫升的白醋，這樣可以取出蜂蜜中的大部分的雜質和重金屬，經過進一步處理，可以作為其他時間餵養蜜蜂的蜂蜜。

第二：選擇蜂蜜

對於我們處理後的蜂蜜，先要經過靜置，讓蜂蜜穩定以後由於我們的加熱和加入雞蛋清，往往蜂蜜的上層會有一些泡沫，我們要把上層的泡沫舀掉，底部的蜂蜜中含有較多的雜質和重金屬，是不能用來喂蜂的，所以底部的蜂蜜也不能使用，我們就取中間部分就行，這樣的蜂蜜可以用來作為獎勵飼料，用來作為輔助飼料還是不安全。