【日常管理】　　黃幼魚的日常管理簡單，但很重要。投餌時保持三定：定時、定點、定量。瞭解黃幼魚的生態習性很重要，黃幼魚喜靜怕吵，喜清水怕渾水，喜陰暗怕強光，養殖中要儘量照顧它的這些習性。另外，定時對黃幼魚及養殖池消毒防病，注意水溫變化，夏季控制水溫不超過26℃，以防“夏眠”，冬季防止水溫低於結冰溫度。　　【水質調節】　　養殖黃幼魚應經常保持黃幼魚池內水質清爽無汙染，水體透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8間。在實際養殖過程中，要及時清除殘餌和排洩物，定期用生石灰調節水質，長期保持池水流動。　　【溫度光照】　　黃幼魚對水體溫度要求較嚴，超出其忍受力會造成黃幼魚冬眠或夏眠，在炎熱的夏季和寒冷的冬季，必須採取降溫或增溫措施，確保黃幼魚有一個適宜的水溫生長環境。另外，黃幼魚畏光，養殖場應採取措施避免日光強射，夜晚巡查時，不能用強光對射。　　【放養密度】　　黃幼魚養殖池其放養密度視養殖黃幼魚規格和養殖場水源、水體、餌料等因素而定。一般情況下，苗種階段考慮黃幼魚其活動範圍較小，攝食能力較弱，放養密度可適當偏大，便於集中管理飼養。在成黃幼魚階段考慮黃幼魚活動範圍大，攝食能力強，加之有互相攻擊性，其放養密度應小。我們多年的養殖實踐認為，苗種階段其放養密度為60～100尾/平方米，成黃幼魚階段5～20尾/平方米。放養時，要求規格儘量保證整齊，個體之間不宜相差0.5倍以上。　　【飼養技巧】　　養殖池設餌料臺，檯面高出水面少許。投餵飼料，以天然餌料為好，主要有浮游生物類、蟲類、肉類及魚類、貝類等。每天早晚各投餌一次，時間為早晨7：30前及晚上10：30前為好。在投餌料時應先清理掉上次的殘餌。投餵量為體重的5-10%。當水溫在16-23℃時應加大投餌量，次數及時間可保持不變。