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1 # 老張談三農
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2 # 長江老農
豬價格行情振盪下降,應該引起養殖場的反思!供大於求是個原因之一,但消費者對“速生豬肉”不認可也應該引起重視,現在人們生活水平提高了,從“吃飽”已經轉向“吃好”了!我們應該生產出消費者喜歡的豬肉!
消費者的訴求、呼聲就是養豬戶未來發展方向!對這種“速生豬”肉,消費者食之無味,“沒法吃了”,而雞鴨鵝、牛羊肉,正分散了消費者對豬肉的依賴,擠佔豬肉市場份額,養殖場必須在豬肉品質上下功夫,迴歸傳統養殖模式上來,延長飼養週期,飼養本土豬種,少用抗生素,增加豬的運動量!延長飼養週期,能減少市場投放量,短期內緩解供大於求的矛盾壓力,以青貯、粗飼料為主,青飼料為主,進行“拉架子”,成本並不高,有條件的地方還可以放養在荒山、溼地、荒灘上,讓豬自由覓食。
養殖場自產、自宰、自銷是養豬業未來發展趨勢!就目前,養豬戶虧本賺吆喝,零售戶門可羅雀的行情,屠企仍然是賺的盆滿缽滿,錢被中間環節賺走了,而且豬價格定價權操控在屠企手裡,養殖戶沒有話語權!養殖場想扭轉“乾坤”,必須減少中間環節,自養、自屠、自銷,變賣豬,為賣肉,批發、零售雙管齊下!
養殖戶必須深刻反省一下,如其快速出欄生豬,不如緩慢出欄,減少市場供應量,豬少了,供應就緊張了,價格就自然上去了,要在降低生產成本和提高豬肉品質上想辦法!
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3 # 微塵微視界
感謝邀請。這個話題有點大,當然也是養殖戶非常想了解的,豬肉價格持續低迷,讓很多養殖戶倍受煎熬,是選擇堅守還是撤離,恐怕是很多中小養殖戶正在考慮的問題。個人認為養豬行業對大型規模化企業越來越有利,對小散戶越來越不利,很多小散戶會被市場淘汰出局,這是社會發展必然經歷的過程,由過度分散到適當集中,一旦形成壟斷又會被分散,正所謂“合久必分,分久必合”。未來的養豬行情個人認為有以下幾點方向:
二、小散戶的生存空間會越來越窄任何一個行業在發展過程中,都會有優勝劣汰的過程,環保、衛生防疫、養殖成本等方面小散戶都是處於劣勢,在豬肉價格一定時,小散戶養出來的豬利潤空間越來越小,消費者會對品牌化越來越認可,更是加劇小散戶退出行業的步伐。
三、定製化需求會增加現在養豬也有一些概念,比如生態散養、土豬肉之類的,價格比普通的豬肉要貴些,消費者也喜歡,而且現在有些地方已經出現了定製化的運作模式。消費者選好養殖模式,養殖戶利用自己的養殖技術,為消費者養出符合要求的豬肉,這種需求已經在增加。
四、大資料的作用在養殖行業不容忽視資本獵頭湧入養豬行業,實際上看中的是裡面的資料資訊,透過資料分析可以更加全面瞭解消費者的行為和習慣,就知道如何提升消費需求。在養豬行業如果把資料分析做的到位,可以及時瞭解飼料的需求、豬的生長情況、疾病預防等,綜合成本會降低。
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4 # 華南農小白
對於今後的養豬行情,個人認為會是如下發展:
一、一年內持續低位弱勢震盪的格局,因為目前的生豬價格已經處於虧損的臨界點,部分成本控制得好,技術水平高的養殖戶和大大規模,資金足,有完善產業鏈的企業可以維持生存,但部分小資金養殖和盲目跟風進入市場的養殖戶處於虧損狀態。在這樣的格局下,豬價是跌不下去,但上漲也漲不了。因此維持在弱勢震盪,整理消化的可能性極大。
二、業內普遍認為,這輪豬價下跌週期會延長。其主要原因是目前規模化、集約化養殖企業增多,而散戶所佔的比例偏小。這些規模化的大養殖企業一是生產能力比較強,因此產能目前仍沒有明顯的下降,二是他們資金鍊強,有較完善的產業鏈或銷售渠道應對這場豬價下跌危機,目前他們對豬價的快速上漲意願並不十分強烈,他們有意透過這場產業調整,淘汰部分落後的產能,以鞏固養豬市場今後的健康發展。在這樣的背景下,豬價調整週期自然會延長。
三、豬價經過這輪洗禮,加速了密集型、智慧型養殖的步伐。隨著社會競爭日趨激烈,養殖行業也必然引入新技術,新智慧。技術才是硬道理,透過養殖技術的革新,降低養殖成本,提高生產效益是今後的新思路。就目前來看,很大大集團公司,如新希望,牧原等一批大企業都已經佈局養豬終端,更引入注目的是網路大佬馬雲與丁磊都先後宣佈進入養豬行業。當然他們養豬不是傳統的養豬而是引入智慧化養殖了,這也是未來養豬的新趨勢。
回覆列表
問題:今後,養豬的行情會如何發展,你怎麼看?
老張:養豬業也會漸漸轉變成密集型產業!
最近二十天可謂是讓養豬戶門操碎了心,其原因就是本次豬價的大幅提價讓本已死氣沉沉的養豬業又重新沸騰了起來,目前全國外三元生豬收購價格最高的是山東、福建兩個省份(西藏由於地理情況不考慮,西藏昨日外三元價格15.36元/公斤),收購價格分別為11.71元/公斤、11.63元/公斤,價格最低的則是新疆、青海,外三元平均收購價格是10.51元/公斤、10.38元/公斤。
目前的生豬價格全國平均收購價格連續4天在11.25-11.29元/公斤之間震盪,老張估計接下來的豬價還會持續震盪,並且有著向下跌落的趨勢。下邊老張說說我個人對於今後養豬業的一點個人看法:
一、養豬業開始轉向密集型產業。養豬業在這兩三年來發生了翻天覆地的大變化,無數其他領域大量資金湧進養豬行業,例如丁磊、馬雲等,這些人打造出了自己的養殖模式和先進的管理模式,大大降低了養豬的成本,進而推進養豬業向著集中化、規模化邁進。未來的養豬業對養豬場規格、養豬規格、產業鏈條都是有較高要求的,一般散戶根本玩不了這個行業了,因為自己沒那麼多錢投資。
二、散戶轉變為職業養豬工人。目前的養豬業有一個奇怪現象:不管豬價高低,最賺錢的都不是養豬的,而是中間的豬販子!實際上這也就是變相的說現在的散戶養豬戶都已經淪為豬販子的“打工仔”,散戶辛辛苦苦養豬到最後還要看豬販子心情給價格。在以後隨著豬場標準的提高,散戶修建場地都成了一個邁不過去的大山,很有可能以後的養豬模式是“企業+散戶”,企業提供豬仔,散戶進行養殖,然後企業收回育肥豬統一屠宰、銷售,散戶最終淪為企業養豬“職工”。
三、產業鏈整合。目前看來養豬業幾乎已經不可能回到14年那種一頭豬賺800元的暴利期了,以後的養豬業只會利潤越來越暗,這就會迫使未來的養豬變成一個產業鏈來保證自己的利潤所在,比如母豬、豬仔、育肥、飼料生產、防疫、屠宰與一體的產業鏈是未來的趨勢,只有形成產業鏈才會減少中間商的存在,為養豬企業爭取最大的利益。
以上就是老張對於未來養豬市場行情的一點個人看法,如有不妥之處還請多多包涵!