你好，首先做好一個美食家首先要看到什麼食物你就要去嘗試，因為你要評判這個食物到底如何？美食家可不是現在所說的吃貨，美食家對食物的挑剔也很高，所以你不光要有吃貨的胃還要有敏銳的味覺還要有較好的口才，因為你要說出你的感覺自己優缺點，當然最重要的還是犧牲自己的一點點健康開始，你要你要不斷去品嚐，嘗試食物這樣你才有資格來評判，謝謝！

我從事藝術工作，家裡的生意是做美食相關。

從小，我就很挑食，不能夠色香味俱全的食物，是沒有辦法讓我有吃飯的慾望。一直相信，不管是哪一種類的勞動或者事物，做到了極致都是藝術的一種。最終我找到了一個更能直接表達的載體，我們做了自己設計，自己孵化的美食品牌，從開始的構思，到中間的製作，後期分呈現，都將它作為一個藝術品打造。藝術和美食，是相輔相成的存在。

美食家，一個很好聽的職業名，字面上理解下來就是一個很吃東西的人，其實並不是這樣——吃，是要細細的品，就像品酒一個樣。

我之所以想當美食家，是因為美食家是一個很悠閒的職位，可以到世界各地雲遊，品大師作品，嘗民間小吃……未上市的食品、大餐品嚐優先權也是屬於美食家，比賽的勝負權也是數月美食家掌握。作為美食家還可以和各大知名廚師接觸，可以參加各大飲食節目，也可以做固定美食家……

美食和飲食是兩種概念——飲食只是解渴充飢，而美食就是從嘴巴的藝術欣賞。吃，求一種境界，或稱為環境、氣氛。飯店一定要將就氣氛，只有環境幽雅、氣氛濃郁，食客才會有興致，吃的舒服，吃得開心。

如何成為一名懂藝術的美食家？衣食住行是每個人生活中必不可少一項主要內容，怎樣能成為一個懂藝術的美食家，就要看個人對美食的需求和品味，任何事物只要是跟藝術扯上，那就是上了一個層次和臺階，現代社會發展，能稱為美食家也是很普遍的事，隨著人們的生活不斷提高，在美食方面市場供應豐盛、品種繁多，生鮮，蔬果，各類成品美食應有盡有，給商家提供了商機，首先在熟食包裝上就進行了廣告藝術設計，做的非常逼真，包裝的食品，給人一種立馬想品嚐的衝動，現代的人聚會也多，不管大事小事都要去餐館、飯店用餐，各種名菜美食都嚐個遍，廚師們把各種菜餚做到色香味美，冷盤、果盤都進行了藝術化拼制，擺上了餐桌，多數經常用餐人，將來都能成為一名懂藝術的美食家！