1、從中醫角度講菊花茶味甘苦，性微寒。對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。

現代醫學研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。

2、山楂又稱山裡紅，從中醫角度講味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經，有消食化積、行氣散瘀的功效。尤其為消油膩肉食積滯之要藥，很多大家耳熟能詳的消食類的中成藥（如健胃消食片、保和丸等）中都必有山楂這味中藥。

現代醫學研究證實山楂具有開胃、降血脂、降血壓、調節月經不調等作用。山楂片泡水當茶飲長期飲用可以調理高血壓、高血脂、抗氧化、利尿等作用。民間還有著巧用山楂和其他食藥材搭配，用於治療和緩解多種身體不適，比如降脂、活血，緩解腰膝痠軟疼痛等。

3、從中醫角度講荷葉是一種經常使用的中藥，其主要功效是清暑化溼，升發清陽，涼血止血，經常用來治療暑溼洩瀉和一些出血類的問題，包括便秘出血等情況。

現代醫學研究說明荷葉有降血脂和減肥等方面的功效。荷葉不光可以泡茶喝，平時也可以熬粥喝。