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  • 1 # 布萊恩盧

    我們都知道,漢字文化中只是一個字的差別,就會有差別。一個專有名詞可以分為好多不同的種類,為了區別這些同一種類但不同品種的事物,我們就在這個名詞前面加上一個或者去掉一個字來代表這些不同的品種。我們經常吃魚肉,也知道魚有很多的品種,有些魚又分為不同的品種,像鯊魚中的大白鯊,鯧魚中的金鯧魚。

    鯧魚:鯧魚就是我們常說的鏡魚、平魚。鯧魚是一種可以食用也可以觀賞的大型熱帶和亞熱帶的近海中下層魚類。常與的身體很短但是高,而且是非常側扁的。像我們幾何中的菱形,一般都在20cm左右,頭小眼小鰓孔小魚鱗也細小,還容易脫落。身體是銀白色的,身體上部呈微微的青灰色,大多數的魚鱗上面還有細微的黑色小點。

    一般都是生活在30-70m潮流緩慢的海區裡面,大都分佈在中國的沿海、日本中部、北韓以及印度的東部地區。鯧魚的常見品種有銀鯧魚、金鯧魚、花鯧魚。

    金鯧魚:是一種屬於硬骨魚綱的魚類,也有些地方稱其為黃臘鯧、金鯧。金鯧魚生活在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶以及溫帶的海區裡面,屬於溫暖水性中上層魚類。

    這種魚體型比較扁平,它們的卵是圓形的。臀鰭比腹部長但是跟它的第二背鰭大約相等,頭部是扁的,尾部的尾柄很細,身體上是小型的圓形的魚鱗,鱗片不易脫落。金鯧魚的胃口食量是很大的喲,它的消化系統非常的強大。金鯧魚肉質鮮美,而且含有非常多的營養物質,食用金鯧魚可以益氣補血、養胃益精、柔筋利骨,對消化不良、脾虛、貧血、倦怠乏力、食慾不振等症狀有著極好的療效。

    鯧魚和金鯧魚的區別:它們的區別在於它們的生活分佈區域和生活習性不同,鯧魚屬於近海中下層魚類,但是金鯧魚屬於中上層魚類喲。身體形狀相似但是金鯧魚沒有鯧魚高,而且鯧魚的魚鱗是比較容易脫落的,金鯧魚的魚鱗是比較牢固不易脫落的。一般來說金鯧魚的體型要比鯧魚的大。

    不過不管是金鯧魚還是鯧魚,它們的營養價值都是非常高的。

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