應該你問的原文意思是cask strength若是這詞彙，有時候翻譯為原桶強度，簡稱為原酒。意思是酒直接從橡木桶抽出來後，頂多就是幾桶混在一起，也可能是單一桶，不做稀釋，所以酒精度會比一般的威士忌商品還要高，強調原汁原味。愛爾蘭的歷史學家認為，最古老的蘇格蘭釀酒廠（位於艾拉島Lslay）位於愛爾蘭對面，而最古老的威士忌酒廠——愛爾蘭的布什米爾釀酒廠（Bushmills）正式成立於1608年。他們還證明釀酒廠在正式成立之前，已經生產了一段時間。他們用英國1602年出版的《彭布羅克郡紀實》（Description Of Pembrokeshire）中的話來證明論斷：“從愛爾蘭來的移民大多曾經都是手工業者，他們生產出了大量的‘蒸餾酒’然後用馬和騾子馱著在英國販賣”。美國威士忌分類的主要方法有：按照基本生產工藝劃分（純威士忌、混合威士忌、清淡威士忌）、按照使用的穀物劃分（波本威士忌、黑麥威士忌、玉米威士忌、小麥威士忌、麥芽威士忌）按照發酵的過程劃分（酸麥威士忌、甜麥威士忌）、按照過濾的過程劃分（田納西威士忌）、按照國家監管體系劃分（保稅威士忌）、按照個性特點劃分（單桶威士忌、小批次波本威士忌、年份威士忌）。

應該你問的原文意思是cask strength若是這詞彙，有時候翻譯為原桶強度，簡稱為原酒。意思是酒直接從橡木桶抽出來後，頂多就是幾桶混在一起，也可能是單一桶，不做稀釋，所以酒精度會比一般的威士忌商品還要高，強調原汁原味。