首先回答：是。

脊椎動物的視網膜上有兩種感光細胞，視錐細胞和視杆細胞。視錐細胞可以感受較強的光並判斷顏色，視杆細胞可以察覺到很弱的光且不能判斷顏色。（這就是為什麼你在非常暗的環境裡看東西感覺是黑白的，難以判斷顏色）

大多數哺乳動物只有兩種視錐細胞，可以看到綠色和藍色（對，牛看不到紅色），而人有三種視錐細胞，可以看到三種顏色，即三原色。

大部分鳥有四種視錐細胞，也就是說可以看到四原色，世界應該會豐富很多（鳥比人多的那種顏色波長非常接近紫外線，甚至一部分鳥可以看到紫外線）。

節肢動物的色覺似乎異常豐富。雀尾螳螂蝦有12種感光細胞，也就是說理論上它可以分辨十二種不同波長的光，即十二種顏色，青鳳蝶甚至有多達16種感光細胞，但實際上，它們對顏色的分辨遠不如人類……而且有時它們也不會啟動全部感光細胞。畢竟節肢動物的複眼和我們的眼睛相差太大，我們很難想象它們的視覺是怎麼工作的。（比如顏色會給我們帶來直觀的感受，紅色和藍色截然不同，我們可以馬上區分。但在它們眼裡也許只是深淺程度的區別，甚至不知道它們的眼睛是否可以成像）

值得一提的是，有句話說“人無法想象完全沒見過的東西”，在這非常適用，人是真的沒辦法想象一種沒見過的顏色，但有的人會比別人看到更多顏色。

比如女畫家Concetta Antico，她的父親因為基因突變，導致紅色覺退化成了黃色覺，所以成為了紅色盲，但她繼承了父親的黃色覺，即可以看到紅黃藍綠四原色，所以可以分辨出更多顏色（正常人大概可以分辨出1200萬種顏色，她可以分辨1億種左右）。

並且，根據這種遺傳規律，理論上最高可以出現六色覺人類。

最後，如果你真的非常想看到不存在的顏色，可以嘗試將晶狀體摘除。平時晶狀體會過濾掉大部分紫外線來保護視網膜，但實際上人類感知藍色的視錐細胞也可以感受到紫外線（只是比較遲鈍），有些做過白內障手術的人稱紫外線是一種從未見過的，極濃郁的紫色。

印象派奠基人莫奈在晚年的畫作中，出現了先紅後紫的樣子，1914年之前他由於嚴重的白內障導致視力模糊，並且渾濁的晶狀體散射掉藍紫光使視線偏紅，所以他的畫作就是一片大紅。在之後摘除晶狀體後，由於可以看到紫外線的影響，他的畫作馬上呈現出濃郁的藍紫色，十分憂鬱。