花樣饅頭的做法是：　　1.麵粉和奶粉倒入盆中，用打好的胡蘿蔔汁和好。　　2.發好的面，在案板上揉搓後，切成像做餃子皮一樣大小的小劑子。　　3.六張按順序放在一起　　4.再另弄一小塊面，做成花蕊，放在麵皮的一端，慢慢捲起。　　5.卷好後，中間處弄細點。　　6.然後用刀在中間一切兩斷，便成了兩朵玫瑰花。　　7.將做好的玫瑰花再醒十分鐘左右。　　8.醒置後的玫瑰花，上蒸鍋蒸15分鐘即可。　　花樣餃子的做法是：　　1.取半袋餃子專用粉，打入一個雞蛋，加適量的鹽和金龍魚調和油，攪拌，分幾次加入溫水，直到麵糰柔軟程度合適為止，繼續揉麵團，等到麵糰很光滑、有彈性時，用蓋子蓋住，醒半小時以上。　　2.準備餡料。韭菜洗淨晾乾備用。　　3.瘦肉剁成肉末。　　4.韭菜切細，加適量調和油和鹽，與肉末攪拌均勻，備用。　　5.擀餃子皮，包餃子。　　6.花樣包法一：將餃子皮放在手上，加適量的餡料，對摺，右手托住餃子，左手從右往左捏餃子的邊緣，捏的時候先捏好一點，然後左手手指同時夾住餃子邊緣往右邊推進一點捏住，重複以上動作，直到邊緣都捏好為止，餃子成型。　　7.花樣包法二：餃子邊緣對摺捏好，往一個方向壓出花邊。　　8.花樣包法三：邊緣同樣對摺捏好，再把兩個角往中間一起拉，捏住，餃子成型。　　9.煎餃子。鍋裡放適量油，小火加熱，放入餃子，慢慢煎，用筷子輕輕翻動，直到餃子兩邊微黃，餃子微微透明看到裡面的青色，差不多就可以起鍋啦。不過，我發現這種餃子粉拿來煎不是特別好，餃子皮咬起來有點硬，如果喜歡硬一點的可能還行。　　10.煎好的餃子裝盤。　　11.煮餃子。鍋裡放水燒開，把剩餘的餃子全部放入開水中，等到沸騰後，再煮一會，加鹽調味即可。　　12.煮好的餃子裝盤，慢慢享用。　　13.餃子出鍋裝盤，依然按照自己喜歡的口味加一些蘸料（我用了一點白醋，醬油調成蘸料）一起吃。