成因 在黃潮土、棕潮土、砂姜黑土上長期種植水稻,因長期的淹水環境而發育成的特殊的土壤。
水稻土的一般性狀
1．水稻土中的有機質和氮素
（1） 水稻土利於有機質的積累，與旱作土壤相比，腐殖質化係數也高，據瀋陽農業大學觀測，旱作土壤施新鮮豬糞、牛糞及馬糞，其腐殖質化係數（一年）分別為27．5％、37．6％和32．0％，而水稻土分別為38．4％、69。8％和48．0％。
（2）水稻土中的氮素；因有機質量高，所以水稻土的氮素營養主要來自土壤，已有研究表明，在施氮肥條件下，水稻所吸收的氮素60％～80％來自土壤，20％～40％來自化肥，從這可以看出水稻土培肥的重要意義。
另一問題是水稻土中的氮素迴圈的反硝化過程，如圖11－3所示。因此，在氮肥施用上要特別加以注意。
2. 水稻土中的磷、鉀與矽
（1）水稻土往往缺磷：一是早春土溫低，微生物活動弱，不利於有機磷的轉化，故早春易發生僵苗或紅苗；另一是後期水稻土水層的落幹管理，Fe2+ 變為Fe3+與PO43-結合，形成難溶性的Fe（ PO4 ）。
（2）水稻土往往缺鉀：主要是Fe2+交換土體中的鉀而產生置換淋失，致使幼苗缺鉀，可用稻草還田、施草木灰及鉀肥等解決。
（3）水稻土中的矽雖多，但溶解度小，矽酸以單分子Si（ OH）4 形態溶於水，但它可以被鐵、鋁兩性膠體吸附，又能與Fe（OH）3 結合成複鹽。這種化合物只有透過淹灌, 增加其還原性而提高其矽的有效性，以補充水稻生長時的需要。
3．水稻土中的硫：水稻土中的硫，其85％～94％為有機態，當通氣狀態不好時易還原為H2 S，引起水稻中毒，其臨界濃度為人0.07mg/kg. 其中毒標誌是水稻根系發黑，為FeS所蒙覆。因此水稻土的通氣狀況比較重要。良好的通氣狀況的標誌是根系嫩白、主體根孔為紅色 膠膜蒙覆。
4．水稻土中的鐵和錳：如在水稻土形成一節所述，水稻土的鐵和錳易於隨Eh值的變化產生移動。但在作為水稻的營養狀況而考慮時，只有在酸性較強的排水不良的“鏽水田”中 Fe含量可達50～100mg/kg的毒害臨界值。
5．水稻田中的pH值：水稻田的pH值除受原母土影響外，而與水層管理關係較大，一 般酸性水稻土或鹼性水稻土在淹水後，其pH值均向中性變化, 即pH值在4.6～8. 0範圍內，變化到6．5～7．5。因為酸性土灌水後，形成Fe2+和Mn2+,在水中形成 Fe （OH）2 和Mn（OH）2 ，使水稻土pH值升高；鹼性水稻土由於灌溉，使土壤中的鹼性物質遭到淋失，從而使pH值降低。
6．水稻土的一些特殊的水分物理性狀與耕性
(1）油性：它是土壤腐殖質和粘粒含量適中的表現，有機質含量約29.2 g kg-1 (土0．46)，粘粒含量．一般為16％左右，油性也是指具有良好結構等的一個綜合肥力較高的土壤性狀。
（2）烘性與冷性。它是指含有機質較多，且C/N比高的土壤的溫度變化的綜合反映。
（3）起漿性與僵性：一般質地粘重，主要由於粘土礦物不同而在水分物理性狀方面的反映，前者以2：1型為主，後者以1：1型為主。
（4）澱漿性與沉沙性：一般質地較沙（ SiO2 含量在70％以上），主要由於粗粉沙與粘粒之比的差異而形成不同的水分物理性狀。前者的粗粉沙與粘粒之比約為2∶1;後者多為5：1
（5）剛性與綿性：它是粘粒與粉沙的不同含量在土壤水分處於風乾狀態下的一種土壤結持性，前者粘粒含量＞40％，後者粉沙含量＞40％。
成因 在黃潮土、棕潮土、砂姜黑土上長期種植水稻,因長期的淹水環境而發育成的特殊的土壤。
水稻土的一般性狀
1．水稻土中的有機質和氮素
（1） 水稻土利於有機質的積累，與旱作土壤相比，腐殖質化係數也高，據瀋陽農業大學觀測，旱作土壤施新鮮豬糞、牛糞及馬糞，其腐殖質化係數（一年）分別為27．5％、37．6％和32．0％，而水稻土分別為38．4％、69。8％和48．0％。
（2）水稻土中的氮素；因有機質量高，所以水稻土的氮素營養主要來自土壤，已有研究表明，在施氮肥條件下，水稻所吸收的氮素60％～80％來自土壤，20％～40％來自化肥，從這可以看出水稻土培肥的重要意義。
另一問題是水稻土中的氮素迴圈的反硝化過程，如圖11－3所示。因此，在氮肥施用上要特別加以注意。
2. 水稻土中的磷、鉀與矽
（1）水稻土往往缺磷：一是早春土溫低，微生物活動弱，不利於有機磷的轉化，故早春易發生僵苗或紅苗；另一是後期水稻土水層的落幹管理，Fe2+ 變為Fe3+與PO43-結合，形成難溶性的Fe（ PO4 ）。
（2）水稻土往往缺鉀：主要是Fe2+交換土體中的鉀而產生置換淋失，致使幼苗缺鉀，可用稻草還田、施草木灰及鉀肥等解決。
（3）水稻土中的矽雖多，但溶解度小，矽酸以單分子Si（ OH）4 形態溶於水，但它可以被鐵、鋁兩性膠體吸附，又能與Fe（OH）3 結合成複鹽。這種化合物只有透過淹灌, 增加其還原性而提高其矽的有效性，以補充水稻生長時的需要。
3．水稻土中的硫：水稻土中的硫，其85％～94％為有機態，當通氣狀態不好時易還原為H2 S，引起水稻中毒，其臨界濃度為人0.07mg/kg. 其中毒標誌是水稻根系發黑，為FeS所蒙覆。因此水稻土的通氣狀況比較重要。良好的通氣狀況的標誌是根系嫩白、主體根孔為紅色 膠膜蒙覆。
4．水稻土中的鐵和錳：如在水稻土形成一節所述，水稻土的鐵和錳易於隨Eh值的變化產生移動。但在作為水稻的營養狀況而考慮時，只有在酸性較強的排水不良的“鏽水田”中 Fe含量可達50～100mg/kg的毒害臨界值。
5．水稻田中的pH值：水稻田的pH值除受原母土影響外，而與水層管理關係較大，一 般酸性水稻土或鹼性水稻土在淹水後，其pH值均向中性變化, 即pH值在4.6～8. 0範圍內，變化到6．5～7．5。因為酸性土灌水後，形成Fe2+和Mn2+,在水中形成 Fe （OH）2 和Mn（OH）2 ，使水稻土pH值升高；鹼性水稻土由於灌溉，使土壤中的鹼性物質遭到淋失，從而使pH值降低。
6．水稻土的一些特殊的水分物理性狀與耕性
(1）油性：它是土壤腐殖質和粘粒含量適中的表現，有機質含量約29.2 g kg-1 (土0．46)，粘粒含量．一般為16％左右，油性也是指具有良好結構等的一個綜合肥力較高的土壤性狀。
（2）烘性與冷性。它是指含有機質較多，且C/N比高的土壤的溫度變化的綜合反映。
（3）起漿性與僵性：一般質地粘重，主要由於粘土礦物不同而在水分物理性狀方面的反映，前者以2：1型為主，後者以1：1型為主。
（4）澱漿性與沉沙性：一般質地較沙（ SiO2 含量在70％以上），主要由於粗粉沙與粘粒之比的差異而形成不同的水分物理性狀。前者的粗粉沙與粘粒之比約為2∶1;後者多為5：1
（5）剛性與綿性：它是粘粒與粉沙的不同含量在土壤水分處於風乾狀態下的一種土壤結持性，前者粘粒含量＞40％，後者粉沙含量＞40％。