有傳說認為，巧克力是上帝賜予人類的禮物，它承載著人類心底最美好的祝福；也有科學研究表明，巧克力的主要成分之一苯基胺能引起人體荷爾蒙的某些微妙變化，會讓人心跳加速，猶如經歷一場熱戀。不過，在享受巧克力香醇濃郁口感的同時，千萬記得下面的溫馨提示：巧克力含有的可可鹼會導致愛犬中毒，由此，傳遞愛心訊號時萬萬不可“濫”傳噢。

一本英語辭典上註釋說，範泰倫節（情人節）二月十四日，來源於古羅馬的牧神節。據說鳥類在這一天開始交配。那時的風俗是：在牧神節期間，每個青年男子從一隻盒子裡抽籤，盒子裡放的是寫有青年女子姓名的條子。抽到誰，誰就成為那個青年男子的心上人。後來這個節日改為紀念一位叫瓦倫丁的基督教聖徒。 古羅馬青年基督教傳教士聖瓦倫丁，冒險傳播基督教義，被捕入獄，感動了老獄吏和他雙目失明的女兒，得到了他們的悉心照料。臨刑前聖瓦倫丁給姑娘寫了封信，表明了對姑娘的深情。在他被處死的當天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄託自己的情思。這一天就是2月14日。

現在，在情人節裡，許多小夥子還把求愛的聖瓦倫丁的明信片做成精美的工藝品，剪成蝴蝶和鮮花，以表達對愛人的深情厚意。男女表達愛意的方法是，男生通常會贈送給心上人一枝紅玫瑰，而女孩子則會送給心上人一盒心型的巧克力。

花是玫瑰花，古印度神話中，如果有人向國王敬獻了玫瑰花，國王就要答應這個人的所有請求。情人節的請求不言而喻。巧克力就簡單了，包裝精美，聞著香甜，吃著滑膩，然後就是苦澀和肥胖，意思就是，上當你活該

因為花很美，女生向來喜歡漂亮的東西，巧克力是甜的，寓意也好，如此良辰美景，理應送上又美又可以吃的禮物，精神物質糧食都有了，感情自然就更上一層樓了

所以玫瑰花是愛情的象徵和信物。

至於送巧克力的話:你主觀覺得情人可以刻苦耐勞，是個可以依靠的伴侶，而且情人個性強，獨立又有主見，你會很珍惜這個情人。

這個應該是受西方文化的影響吧，本身2/14就是西方的情人節。咱們中國的情人節是七夕，牛郎織女鵲橋相會的愛情故事。

首先感謝邀請。其實我覺得吧，2.14是國外的情人節，對於我們中國的情人節是七夕節。為什麼華人那麼喜歡國外的情人節呢？我實在是想不通！玫瑰為什麼要配上巧克力？真的閒的吧，把準備這些玫瑰花巧克力換成其他更有紀念意義的東西不更好嗎？花會謝，巧克力會過期，換成其他能夠陪你們一同度過時光的禮物不更好嗎？

就比如買條項鍊？戒指？還是一起去某個比較浪漫的地方？不更完美？