判斷鮑魚死活的方法有以下幾種：

1、觸碰它的觸角，活鮑魚的觸角會縮回去

2、把鮑魚從水裡撈出來，活鮑魚會抱在一起

3、在鮑魚身上撒少量鹽，鮑魚對鹽很敏感，活的鮑魚會動

4、把鮑魚足部朝上，活的鮑魚會試圖翻身

辨別鮑魚死活的方法有：

1、觸碰它的觸角，活鮑魚的觸角會縮回去；

2、把鮑魚從水裡撈出來，活鮑魚會抱在一起；

3、在鮑魚身上撒少量鹽，鮑魚對鹽很敏感，活的鮑魚會動；

4、把鮑魚足部朝上，活的鮑魚會試圖翻身。

擴充套件資料

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。

辨別鮑魚死活的方法有：

1、觸碰它的觸角，活鮑魚的觸角會縮回去；

2、把鮑魚從水裡撈出來，活鮑魚會抱在一起；

3、在鮑魚身上撒少量鹽，鮑魚對鹽很敏感，活的鮑魚會動；

4、把鮑魚足部朝上，活的鮑魚會試圖翻身。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。