你以前吃真蜂王漿的時候也是用開水衝的麼？你要是用開水衝蜂王漿的話，那喝下去和沒喝效果一樣，因為開水能把蜂王漿的營養成分破壞殆盡。首先你是基本的食用方法都沒掌握好的，蜂王漿單單在常溫下其活性成分就會大大降低，況且是開水裡。買來的鮮蜂王漿應該及時存放在冰箱裡冷凍儲存，食用時用勺子取食，最好的食用方法是放在舌下隨唾液含服。

　　蜂王漿是所有蜂產品中最嬌的，因為極易變質，在常溫下存放幾個小時其營養成分就會流失很多，所以蜂王漿剛剛採集出就得立馬冷藏，從生產到運輸一直到銷售都必須全程冷藏才能最大限度的保有其營養成分。你到蜂廠裡直接買來的蜂王漿除非你知道他們的生產工藝科學，否則不建議直接去一般性的蜂廠購買像蜂王漿這樣難伺候的產品。

　　最好去比較知名的蜂產品專賣店裡購買，這樣產品更有保證。

　　當然，如果你和哪個蜂廠的老闆很熟，他們能賣給你“鮮”的好的王漿的，請注意我用的這個鮮字，因為蜂王漿就是新鮮的其營養成分才最大，即使採用現代工藝全程冷藏的蜂王漿，也不能保證百分百保有其活性成分，也根本沒有剛剛採出的蜂王漿營養，存放時間越長，營養損失越多，如果你和老闆不熟，那你就最好別去買。況且有的小蜂廠根本就不具備專業的冷藏設施，質量無從保證。

蜂王漿真假辨別方法

1.聞一聞氣味：用鼻子就可以聞出正品蜂王漿的酸味兒和辛辣氣味的，這種氣味是非常濃烈的，假貨是不具備這種氣味的，甚至聞起來非常香甜，類似一般的蜜糖味道，這些都是有問題的。

2.嘗一嘗味道：蜂王漿的口味比較特殊，帶有苦澀和發酸感，並不如蜂蜜的甜美好味道，一般正宗的蜂王漿在食用中是會加入兩到三倍量的純蜂蜜來調味的，因此，你在品嚐蜂王漿的時候，會發現味道和純蜂蜜是有所不同的，帶著一些澀嘴、發酸的感覺，這也會正品蜂王漿的獨特口感，如果不是這樣，口感很好很甜，就是假貨無疑了。

3.看一看狀態：真的蜂王漿，如果未變質的狀態下，是乳白色或者半透明黃的漿狀物，如果你買的蜂王漿很稀，且有氣泡浮於表面的話，一般可以確認為假貨了，因為這種狀態是非常不對頭的。

4.測一測酸鹼：蜂王漿可以透過碘酒來檢測真假，一般來說，無摻假的蜂王漿滴入碘酒後會變紅變棕或變黃，摻了澱粉麥芽的蜂王漿滴入碘酒後會變藍。這一點上是非常容易識別的。

5.攪一攪純度：將蜂王漿滴入百分之二十純度的鹼性液體，然後再室溫下攪拌均勻，如果能全部溶解，無懸浮物就是真品，反之，則為假貨。