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1 # ugokd3484
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2 # 騰工商廚
1、封口機。奶茶店必備裝置!封口機分為兩種,一種是全自動封口,一種是手動封口機,手動封口機需求專門一自己操作,而全自動封口機你可以在封口期間做其他工作,對比省時省力。
2、冷凍櫃。奶茶採用大量新鮮的水果作為原材料,更多原料都會涉及到生果或者低溫,那麼就需求奶茶店有一臺冰箱,來儲藏飲品原料,也能製冰,便利便利,保證奶茶原料的新鮮。
3、各種量杯和盎司杯等小件裝置。量杯(調製奶茶或飲料時量取所用)量杯的標準有5000ML、1000ML等等,雪克杯(搖奶茶必備)、各種容器(例如煮奶茶的不鏽鋼桶、存放果粉的密封桶、存放備料的保鮮盒等,多備一些)、勺子(吧檯匙、咖啡勺、珍珠圓勺)。
4、電磁爐(或其他加熱裝置)。用來煮珍珠、煮各種備料等。
5、電子廚房稱。許多的奶茶配方是需要調配的,那麼原料的比列十分地重要,那麼電子稱就尤為關鍵,它能幫助人們製作出更可口的奶茶。所以千萬不要忽視它哦!
6、淨水器。大家都知道製作奶茶最為重要的原料那便是水,所以呀淨水器對於一家奶茶店尤為地重要,奶茶店會用到大量的水,如果用純淨水成本十分地高,那麼淨水器可以讓自來水直接使用成為可能,大大降低製作奶茶的成本。
7、收銀機。由於奶茶是一個即買即飲的商品,一臺收銀機也是必不可少的,可以精準的核算每天的銷售額,又能完成賬務上的明晰化,保證財政安全。
除此之外,還有碎冰機、沙冰機、壓榨機(奶茶店必備裝置)、果糖定量機。滿足了這些必備的奶茶店裝置之後,各位老闆們就可以張羅開店啦!
首先你要確定你自己做的產品種類其次確定做的檔次才能敲定具體的裝置種類一般奶茶所需的常用裝置為以下幾種:1、封口機2、製冰機3、開水器4、奶茶工作臺5、淨水器6、保溫桶,果糖機,萃茶機7、平冷工作臺8、小工具電:電磁爐,雪克杯,盎司杯,量杯,量筒,攪棒,電子稱,計時器,料缸,粉勺,壓取器,濾網,泡茶筒,泡茶袋等等。