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  • 1 # 羲皇追夢

    原因很多:

    1.首先大多數的酒店管理都存在僥倖心理!

    2.衛生意識不夠

    3.部分酒店有有意疏忽,以此來減少成本支出!

    4.相關衛生監管條例規定及政府和社會的監管組織或部門還不夠完善!

  • 2 # 一葉知秋140400308

    從業酒店行業8年時間的老手給您透露個訊息,據我瞭解在黃山地區,只有黃山國際大酒店的杯具是在消毒櫃消毒後才配到房間裡的,還有那種進價4.5元一雙的拖鞋基本也是一次性使用的,原因很簡單,它是國企,人員充足,不差錢!其他的不管是四星還是五星或者連鎖,只要是華人管理的酒店,或者說是私企酒店,KPI是很重要的。那麼意味著一次性拖鞋會返洗,梳子回收再利用,沒用完的洗漱用品會集中回收再用注射器灌裝,沒有明顯摺痕的枕套基本不會換,因為可以減少布草的更換數量,這些措施都是構成KPI考核的重要部分!客房清掃時:杯具直接清洗用鏡布收幹水即可,所謂的五塊抹布也只是在評星時用下應付檢查,平時清潔衛生,服務員能將擦馬桶的抹布給你區分開就算天地良心了,因為服務員的工資是計件的,她們做房間必須是多快好省!你們可能問,領班主管查房的問題,很簡單,一般酒店的領班主管查房,全憑肉眼跟手指頭,講究的酒店可能會要求帶上白手套查房,但是沒有一個酒店用儀器查房,馬桶上的大腸桿菌,幽門螺旋菌你查的出來嗎?我在某某泰酒店幹過三天,親眼目睹服務員用馬桶刷刷完馬桶後直接沾著玻璃水用來刷淋浴房的玻璃,再用浴巾使勁的蹭幹!用枕巾先擦馬桶上的水漬再用來擦乾漱口杯裡的水,雖說該酒店要求布草不落地,但是這種贓布草跟放在地上給人踩有什麼區別嗎?酒店的水壺根本談不上清潔,管理嚴格點的會定期用醋來清潔裡面的水垢,平時清潔水壺就是直接把水倒了就行!還有電視遙控器,能一個月用全能水和牙刷給你刷一次就算不錯了!漱口杯用之前一定要燙,鬼知道漱口杯在你之前裝過什麼液體?空調出風口也就換季的時候清洗下進風口,一年兩次到三次的樣子,所以你住的酒店,開空調睡覺後的第二天起來發現身上癢也正常,因為酒店空調使用頻率高,進風口積累了大量的蟎蟲!還有床底千萬別去看,講究點的酒店每個月會對床底移位吸塵,客房服務講究單體操作,你認為時間久了,服務員一個人會真的把床墊翻起來把床移位後再仔細吸塵嗎?我在一家四星級酒店幹過,雖然計劃衛生要求移位吸塵以及床墊定期翻轉,可到了實際操作中,根本不可能100%完善的!而且服務員在打掃時有些碎屑掃不起來,也不願吸塵,還主動把這些碎屑往床底弄!還有很多很多不堪入目的衛生細節,這個在國內體制下,是沒法避免的。原因很簡單:酒店工作人員從業門檻低導致人員素質跟責任心參差不齊,工資待遇低,想拿高薪得憑計件!如果一線城市的服務員工資300一天以上,且一個服務員一天只需要做一個房間,那樣就沒這樣那樣的衛生問題了!

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