蛋雞開產前後的飼養管理相當重要，如果飼養管理得當，雞群產蛋率可適時達到標準曲線。因此，在雞開產前後應做好以下幾方面工作：①增加光照。雞開產後的光照原則是隻能延長不能縮短。延長光照時間應根據18或20周齡時抽測的體重而定，如果雞群平均體重達到標準，則應從20周齡起每週逐漸增加光照時間，直至增加到15～16小時後穩定不變，如果在20周齡仍達不到體重標準，可將補充光照的時間往後推遲1周，即在21周齡時進行。透過逐漸增加光照，刺激母雞適時開產和達到預期的產蛋高峰。②補鈣和調換飼糧。生長雞過早補鈣不利於鈣質在母雞的骨骼中沉積。這是因為母雞在生殖期，許多骨的骨髓裡由骨腔內壁長出一些互相交錯的小骨針，外觀很像松質骨，其間隙內充滿了紅骨髓和血竇，稱為髓質骨，具有貯存鈣質的功能，而在生長期則不具備這些生理特點。雞產蛋後，骨髓中貯存的鈣被動員出來，透過血液迴圈到達子宮部的蛋殼腺，參與蛋殼的形成。母雞體內骨鈣貯備基本上處於一種動態平衡。在一般情況下，母雞骨骼中有足夠形成幾個蛋所需的鈣貯備，通常骨鈣貯備被動員出來後，又可透過採食補充。當從飼料中得不到足夠的鈣時，蛋殼質量就會變差，產軟殼蛋或無殼蛋，甚至造成母雞癱瘓。夜間形成蛋殼期間母雞易感到缺鈣。光照期間前半天雞攝食的鈣經消化道，在小腸中被吸收進入血液，沉積在骨骼中，然後需要時動用以形成蛋殼。只有後半天攝食的鈣，才被直接用於形成蛋殼。普遍採用骨粉、貝殼粉和石粉作鈣源，飼糧中貝殼粉和石粉為2∶1的情況下，蛋殼強度最好。雞對動物性鈣源吸收最好，對植物性鈣源吸收較差。經過高溫消毒的蛋殼是最好的鈣源。補鈣時間可從18周齡開始，可將育成雞料的含鈣量由1%提高到2%。待母雞全群產蛋率達5%時（理想的雞群應在20周齡），由育成雞料改換為產蛋雞料，這時飼料中的鈣的水平進一步提高到3.2%～3.4%，如果飼料中鈣不足，蛋殼質量就不好。③保持雞舍寧靜。雞性成熟時是新生活階段的開始，特別是產頭兩個蛋的時候表現出精神亢奮、行動異常和神經質，因此在開產期應儘量避免驚擾雞群，創造一個安靜的環境。④根據體重變化增加喂料量。蛋雞在產蛋率達50%前2～3周和後1～2周，體重仍有較快增長。如從19～23周齡，羅曼褐和迪卡褐的體重分別增長240克和320克，維持體重所需的飼料用量在增加，加上產蛋所需的營養，此階段給料量需要有較大幅度的增加，雞的日喂料量參見表6-7。
蛋雞開產前後的飼養管理相當重要，如果飼養管理得當，雞群產蛋率可適時達到標準曲線。因此，在雞開產前後應做好以下幾方面工作：①增加光照。雞開產後的光照原則是隻能延長不能縮短。延長光照時間應根據18或20周齡時抽測的體重而定，如果雞群平均體重達到標準，則應從20周齡起每週逐漸增加光照時間，直至增加到15～16小時後穩定不變，如果在20周齡仍達不到體重標準，可將補充光照的時間往後推遲1周，即在21周齡時進行。透過逐漸增加光照，刺激母雞適時開產和達到預期的產蛋高峰。②補鈣和調換飼糧。生長雞過早補鈣不利於鈣質在母雞的骨骼中沉積。這是因為母雞在生殖期，許多骨的骨髓裡由骨腔內壁長出一些互相交錯的小骨針，外觀很像松質骨，其間隙內充滿了紅骨髓和血竇，稱為髓質骨，具有貯存鈣質的功能，而在生長期則不具備這些生理特點。雞產蛋後，骨髓中貯存的鈣被動員出來，透過血液迴圈到達子宮部的蛋殼腺，參與蛋殼的形成。母雞體內骨鈣貯備基本上處於一種動態平衡。在一般情況下，母雞骨骼中有足夠形成幾個蛋所需的鈣貯備，通常骨鈣貯備被動員出來後，又可透過採食補充。當從飼料中得不到足夠的鈣時，蛋殼質量就會變差，產軟殼蛋或無殼蛋，甚至造成母雞癱瘓。夜間形成蛋殼期間母雞易感到缺鈣。光照期間前半天雞攝食的鈣經消化道，在小腸中被吸收進入血液，沉積在骨骼中，然後需要時動用以形成蛋殼。只有後半天攝食的鈣，才被直接用於形成蛋殼。普遍採用骨粉、貝殼粉和石粉作鈣源，飼糧中貝殼粉和石粉為2∶1的情況下，蛋殼強度最好。雞對動物性鈣源吸收最好，對植物性鈣源吸收較差。經過高溫消毒的蛋殼是最好的鈣源。補鈣時間可從18周齡開始，可將育成雞料的含鈣量由1%提高到2%。待母雞全群產蛋率達5%時（理想的雞群應在20周齡），由育成雞料改換為產蛋雞料，這時飼料中的鈣的水平進一步提高到3.2%～3.4%，如果飼料中鈣不足，蛋殼質量就不好。③保持雞舍寧靜。雞性成熟時是新生活階段的開始，特別是產頭兩個蛋的時候表現出精神亢奮、行動異常和神經質，因此在開產期應儘量避免驚擾雞群，創造一個安靜的環境。④根據體重變化增加喂料量。蛋雞在產蛋率達50%前2～3周和後1～2周，體重仍有較快增長。如從19～23周齡，羅曼褐和迪卡褐的體重分別增長240克和320克，維持體重所需的飼料用量在增加，加上產蛋所需的營養，此階段給料量需要有較大幅度的增加，雞的日喂料量參見表6-7。