蛋糕師資格證在中國稱為糕點師資格證。　　職業定義：糕點師是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對糕點的主料和輔料進行加工，製成糕點或小吃的人員。　　職業資格：　　該職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高階糕點師。　　申報條件：（具備下列條件之一）　　一、助理糕點師：　　1、本科以上或同等學歷學生；　　2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者；　　二、糕點師：　　1、已透過助理糕點師資格認證者；　　2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；　　3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；　　4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。　　三、高階糕點師：　　1、已透過糕點師資格認證者；　　2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；　　3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者；　　4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。　　發證機構：　　經職業技能鑑定、認證考試合格者，頒發加蓋職業技能鑑定專用章鋼印的《註冊職業資格證書》。權威證書，全國通用。政府認可，企業歡迎。網上查詢，就業首選。　　考試時間：　　每年統考五次，時間為4月、6月、8月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式，由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。　　收費標準：　　助理糕點師：報名費10元、認證費130元、考試費200元，培訓費1280元。合計1620元。　　糕點師：報名費10元、認證費160元、考試費240元、論文評審費200元，培訓費1580元。合計2190元。　　高階糕點師：報名費10元、認證費260元、考試費400元、論文指導與答辯費700元，培訓費1980元。合計3350元。