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  • 1 # 科技真探社

    搬家的時候親戚送過一臺烤箱,當時想著要大展身手,沒想到很快我就放棄了:太麻煩了。

    例如我想烤個披薩,需要上火210℃下火230℃,想要烤個甜甜圈,就要上火180℃下火160℃,烤不同的東西,要記住兩個溫度,還要記住時長,每次都要重新查菜譜,太麻煩了。而且把食材放進烤箱之後也不是就可以撒手不管了,要時刻盯著烤箱看食物狀態,隨時準備關火。有次我烤了一些蜜汁叉燒肉,前邊45分鐘都不錯,最後3分鐘大意了,沒注意觀察,直接烤糊了,前邊的努力都白費了。此外,新的烤箱拿到手,總是要經歷一段“磨合期”。很多美食達人在上傳菜譜的時候都會提醒學習者按照自家烤箱的實際情況調整時間和溫度,為了找準我家烤箱的溫度,可是浪費了不少食材。稍有不慎,輕則口感變差、營養丟失,重則半生不熟或焦糊一片。

    後來我在朋友家體驗了一把內建菜譜的海爾智慧烤箱,真是打開了新世界的大門。準備好食材,選擇對應的菜譜就搞定了。20種快生活菜譜,49種享生活菜譜,包括了海鮮、蔬菜、魚肉等各類我們生活中常吃的食材,簡直不能再方便了。比如想要烤黑椒牛排,選擇菜譜之後,烤箱上會顯示材料準備和製作步驟,根據提示把牛排用鹽、黑胡椒和香草油醃製1小時之後,把醃好的牛排頂上放置固態的黃油,然後放進預熱好的烤箱第三層就可以了。烤箱會自動設定好200℃上下加熱,定時20分鐘,根本不用自己再去查菜譜、試溫度。在烘焙的過程中,烤箱也會不斷調整,保證烤出來的牛排色香味俱全。

    在朋友家體驗之後,我回家就下單了一臺,現在已經是一個烘焙高手了。烤雞翅、蘋果派、鳳梨酥、啤酒肘子、香烤鱈魚……各種美食手到擒來。我工作忙、怕麻煩,之前雖然知道外面賣的飯菜可能不衛生,還有各種新增劑,但也只能吃外賣。現在家裡有這麼一臺方便的海爾智慧烤箱,我天天都自己做飯,中午還帶飯到公司吃,健康多了。給你們看看我用海爾智慧烤箱做的美食,跟專業大廚做出來的一樣!

  • 2 # 熱點聚焦NO1

    體驗就是生活品質明顯提高了。我是標準的“手殘星人”,做菜很少成功過。後來朋友給我推薦了內建菜譜的海爾智慧烤箱,現在都敢親自下廚,請朋友到家裡吃飯了。說是親自下廚,其實就是準備食材,有些難入味的食材就提前醃一下,然後放進烤箱,選擇合適的菜譜,我就什麼都不用管了。一頓飯可以做黑椒牛排、海鮮通心粉、錫紙金針菇、海綿蛋糕、曲奇餅乾,有葷有素、中西搭配,一點都不費勁。而且用海爾智慧烤箱做菜還特別節省時間,把食材放進烤箱之後不用時刻盯著觀察菜做到什麼程度了,也不用計算好時間調溫度。躺在床上不用動,掏出手機就能看到實時烘焙狀態。美美大餐一頓之後用烤箱的高溫自潔功能清洗,特別省事兒。

  • 3 # 手作美食by晴天

    到目前為止沒有用過菜譜的烤箱,假說如以後換烤箱升級烤箱純粹為體驗我也不會專門去買一臺帶菜譜的烤箱,烤箱基本上面包專用,平時做菜幾乎屈指可數,除了烤制,有很多廚房小家電都比烤箱做菜要方便快捷,智慧的功能太多利用率並不高,但我相信帶菜譜的烤箱一定有受眾人群。

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