可以的，但是要考慮。

1、廚房的空間是否充分，沒有地方放置熱水器的話，會比較麻煩；

2、安裝在廚房裡如果熱水器需要維修，是否方便？

3、廚房距離衛生間的距離遠不遠，如果遠，則每次洗澡要先放很多的冷水出來，浪費水；如果廚房和衛生間是隔壁，那問題就不大了；

4、熱水器主要用於洗澡還是廚房用水？廚房用熱水其實安裝一個小廚寶就夠了；洗澡的機器還是安裝在浴室方便一些，也節省一些。

1、運用電熱水器時，接通電源，指示燈亮，表示正在電加熱，當水溫到達設定值後，指示燈熄滅，表示切斷電源。這樣指示燈時亮、時熄表示正在自動保溫。2、電熱水器(貯水式)要先注滿水，再通電加熱，經預熱後即可運用。如遇到水源壓力降落 或忽然停水，最好關閉電源。3、電熱水器都配有水龍頭，並帶有迴流安裝，通常用"藍色"表示冷水，用"紅色"表示熱水。運用時，旋開"紅色，"水龍頭，就有熱水流出，此時如水溫過高，可同時旋開"藍色"水龍頭，並調理出水量大小，即可得到適溫的熱水。4、電熱水器的溫度調理器上，都有水溫標誌刻度，如用"I"、"Ⅱ"、"Ⅲ"或標示英文、阿拉伯數字表示水溫低、中、高的調理位置，把溫度調理旋鈕對準某個標 志，熱水器的水溫就會堅持在該檔指示所設定的溫度。在運用時，先讓水灑出來試出實際水溫，然後淋浴，避免水溫過高，燙傷面板。