肯定不是一個效果啊！
有人經常在網上拿銀耳的營養價值和燕窩相比！還稱銀耳為“平價燕窩”，
那事實真的如此？銀耳真的可以代替燕窩嗎？
婠兒知道，很多人都會有同樣的疑惑，也想知道事實到底如何，
畢竟燕窩那麼貴，銀耳那麼便宜，如果營養相媲美，為什麼不選擇銀耳而非燕窩呢？
作為一個健康小使者，婠兒有責任去跟大家分享它們的不同！
| 銀耳 |
銀耳它又被稱為是白木耳、雪耳、銀耳子等，是銀耳科植物銀耳的子實體。性平味甘。
銀耳富含膠質，多種維生素和氨基酸等多種成分。在歷代皇家貴族中還把銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
| 燕窩 |
多產於東南亞地區，是Swift科飛禽動物金絲燕為產卵孵育小金絲燕以唾液分泌物所築的窩巢。
燕窩富含唾液酸、蛋白質、醣類、脂肪、纖維、水分、銀、磷 、鉀、硫……等多種營養成分，
性平味甘，具有補肺益氣、補氣益中、美容養顏、延緩衰老、抗癌防癌、增強抵抗力，緊膚嫩膚....等作用。
從表面來看，燕窩和銀耳在營養成分以及功效上有很多類似之處。
但實際上卻相差很多，從對比它們的營養成分表就能看出來：
（銀耳的營養成分表）
（燕窩的營養成分表）
對比後發現，燕窩中的水分含量很低，蛋白質含量最高，脂肪含量最低，另外必須氨基酸總和含量最高，這是完全符合現在營養學家們提出的最優比例！
其中燕窩中含有八種人體不能合成的氨基酸，以及在人的成長起著重要作用的唾液酸成分，這是銀耳或者其他食物以及物質無法替代的！
美容養顏、大補營養、抗癌防癌這些任務對銀耳來說太重了，但是對於燕窩來說，則是小菜一碟。
當然，想要實現這些，還是得需要堅持食用燕窩才能享受的到！
肯定不是一個效果啊！
有人經常在網上拿銀耳的營養價值和燕窩相比！還稱銀耳為“平價燕窩”，
那事實真的如此？銀耳真的可以代替燕窩嗎？
婠兒知道，很多人都會有同樣的疑惑，也想知道事實到底如何，
畢竟燕窩那麼貴，銀耳那麼便宜，如果營養相媲美，為什麼不選擇銀耳而非燕窩呢？
作為一個健康小使者，婠兒有責任去跟大家分享它們的不同！
| 銀耳 |
銀耳它又被稱為是白木耳、雪耳、銀耳子等，是銀耳科植物銀耳的子實體。性平味甘。
銀耳富含膠質，多種維生素和氨基酸等多種成分。在歷代皇家貴族中還把銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
| 燕窩 |
多產於東南亞地區，是Swift科飛禽動物金絲燕為產卵孵育小金絲燕以唾液分泌物所築的窩巢。
燕窩富含唾液酸、蛋白質、醣類、脂肪、纖維、水分、銀、磷 、鉀、硫……等多種營養成分，
性平味甘，具有補肺益氣、補氣益中、美容養顏、延緩衰老、抗癌防癌、增強抵抗力，緊膚嫩膚....等作用。
從表面來看，燕窩和銀耳在營養成分以及功效上有很多類似之處。
但實際上卻相差很多，從對比它們的營養成分表就能看出來：
（銀耳的營養成分表）
（燕窩的營養成分表）
對比後發現，燕窩中的水分含量很低，蛋白質含量最高，脂肪含量最低，另外必須氨基酸總和含量最高，這是完全符合現在營養學家們提出的最優比例！
其中燕窩中含有八種人體不能合成的氨基酸，以及在人的成長起著重要作用的唾液酸成分，這是銀耳或者其他食物以及物質無法替代的！
美容養顏、大補營養、抗癌防癌這些任務對銀耳來說太重了，但是對於燕窩來說，則是小菜一碟。
當然，想要實現這些，還是得需要堅持食用燕窩才能享受的到！