三色堇是堇菜科堇菜屬多年生草本植物，生產上多作一、二年生栽培，學名Viola.tricolor，別名貓兒臉、蝴蝶花、鬼臉花、蝴蝶梅等。花形美麗，花瓣具有純毛質感，有金絲絨般的光彩，在和煦Sunny照耀下，悅目而不耀眼，給人以輕鬆活潑的感覺，因此成為重要的露地花卉，也可盆栽。
花腋生。花朵大小差別較大，直徑3～12釐米，花瓣4～5，近圓形，下面一瓣較大，花側向。每花通常有3種顏色，也有紅、黃、白、藍、紫、黑等純色的，以及冷熱兩種顏色鮮明配合的，如黃紫、白黑等。蒴果，橢圓形，沒有成熟時下垂，成熟後向上，3瓣裂。種子長卵形，種皮黃褐色，表面光滑。株高20釐米左右，多分枝，全株光滑。葉互生，具柄，基生葉近圓形，莖生葉矩圓狀卵形或披針形，葉脈明顯，葉緣具圓鈍鋸齒。子葉近闊卵形，有柄，葉面光滑。
在適宜溫度下喜Sunny充足的環境，筆者透過試驗發現日照時數不足明顯影響開花的程序，光照充足，日照時間長，開花提前，莖葉生長繁茂。耐寒，喜涼爽環境。種子發芽最適溫度18～20℃，秧苗生長白天適宜溫度15～22℃，夜間3～10℃。一般認為-5℃左右時植株的葉片受凍，但秧苗能忍耐更低一些的溫度。植株比秧苗更怕高溫，連續在25℃以上花芽不能分化。低溫能顯著增大花朵直徑，高溫花朵直徑明顯變小。在夏季高溫和Sunny充足的情況下，三色堇不能越夏而枯死，但在北方的房屋北側栽培能夠越夏。喜疏鬆肥沃土壤，適宜pH6.0～7.5。怕澇。
三色堇是堇菜科堇菜屬多年生草本植物，生產上多作一、二年生栽培，學名Viola.tricolor，別名貓兒臉、蝴蝶花、鬼臉花、蝴蝶梅等。花形美麗，花瓣具有純毛質感，有金絲絨般的光彩，在和煦Sunny照耀下，悅目而不耀眼，給人以輕鬆活潑的感覺，因此成為重要的露地花卉，也可盆栽。
花腋生。花朵大小差別較大，直徑3～12釐米，花瓣4～5，近圓形，下面一瓣較大，花側向。每花通常有3種顏色，也有紅、黃、白、藍、紫、黑等純色的，以及冷熱兩種顏色鮮明配合的，如黃紫、白黑等。蒴果，橢圓形，沒有成熟時下垂，成熟後向上，3瓣裂。種子長卵形，種皮黃褐色，表面光滑。株高20釐米左右，多分枝，全株光滑。葉互生，具柄，基生葉近圓形，莖生葉矩圓狀卵形或披針形，葉脈明顯，葉緣具圓鈍鋸齒。子葉近闊卵形，有柄，葉面光滑。
在適宜溫度下喜Sunny充足的環境，筆者透過試驗發現日照時數不足明顯影響開花的程序，光照充足，日照時間長，開花提前，莖葉生長繁茂。耐寒，喜涼爽環境。種子發芽最適溫度18～20℃，秧苗生長白天適宜溫度15～22℃，夜間3～10℃。一般認為-5℃左右時植株的葉片受凍，但秧苗能忍耐更低一些的溫度。植株比秧苗更怕高溫，連續在25℃以上花芽不能分化。低溫能顯著增大花朵直徑，高溫花朵直徑明顯變小。在夏季高溫和Sunny充足的情況下，三色堇不能越夏而枯死，但在北方的房屋北側栽培能夠越夏。喜疏鬆肥沃土壤，適宜pH6.0～7.5。怕澇。