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1 # 小胖阿文
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2 # 肥宅要殺菌
第一種,臘肉,這種臘肉是煙燻的,想要味道更香可以用橘子皮或者柚子皮燻,很多人過年回家必帶的特產。
第二種,腐乳,也叫黴豆腐,鹹甜口味,好不容易回趟老家過年,父母總會裝上滿滿的一大罐,給你帶上。
第三種,辣椒醬,中國很多地區是不怎麼吃辣的,所以喜歡吃辣的朋友到了這些地區在飲食上難免很難適應,所以家裡人一般都會準備一罐辣椒給出門工作的孩子帶上。
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3 # 90胖小妞
這個問題對我而言不存在,因為我工作地點就是我的家鄉。
我的家鄉位於北嶽恆山腳下,這個四季分明,說到特產那就少不了我們家鄉的涼粉,每一次歸家的友人都會在回家第一時間吃上一碗酸辣可口的涼粉來慰藉自己的胃。
我們這裡還是黃芪故鄉,黃芪是一種中藥材具有補氣利尿的療效,這個使用方法也很簡單,用水沖泡就可以,並且黃芪在煎羊肉的時候可以放進去可以去除羊肉的腥味。
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4 # 劉夏Look生活
春節後返程多少都會帶一些東西,主要有
1、魚類臘貨:臘大草魚(蒸和煎炸都可),臘小鯽魚(煎炸)等等
2、肉類臘貨:首選香腸,臘肉,臘豬蹄,臘肥腸,臘雞腿雞爪鴨腿,幹牛羊肉等,蒸/滷/炒菜皆可
3、主食類:幹豆絲,糯米餈粑(當早餐宵夜)
4、素菜類:幹豆腐(越煮越香),醃菜、泡菜、豆豉等
5、蛋類:新鮮土雞蛋鴨蛋,或者自家做的鹹鴨蛋,皮蛋等
6、油類/調料:自家的菜籽油,花生油,芝麻油,甜麵醬等
一般春節過後菜市場和超市品類少,價格也貴,父母總以各種理由把精細打包的瓶瓶罐罐,袋袋包包塞滿行李,我們就這樣拖著沉重的愛依依不捨離開……
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5 # 老勐家居線上
我的老家在江西一個平常得不能再平常的小山村,那裡風光秀麗,空氣清新,氣候宜人。雖說沒有聞名 的特產,但每次逢年過節回城,箱包內總塞滿爹媽精心準備的土特產,除自己吃些,大部分分給單位同事和好友,主要有;
一,肉類;有臘肉,燻肉 ,鹽肉,扣肉,醬肉等;品種則有豬肉,牛肉,羊肉,雞,鴨等。
二,魚類:有魚乾,燻魚,品種則有:青魚,溪溝魚,鯽魚,蝦,黃鱔,泥鰍等。
三,豆製品;有豆乾,豆腐,油豆腐,豆腐乳等。
四,山貨:有野豬肉,山雞,鹿肉,麂子,野兔,山鼠,各種菌類,野筍。
五,各種乾貨:花生,芝麻,各種果脯,各種糕點,雞蛋,辣醬等。
每次少帶點爹媽還不高興,真是可憐天下父母心呵,人在外可時時忘不了我的親人們,唯一能祝願的是雙老健康,平安,幸福。
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這個問題很好哦,每個地方都有不同的特產,我是廣東茂名的,那就介紹下這邊的特產吧,到時返程上班都可以帶給同事朋友們吃的。
此時是春節結束時期,那就說些這個時候才有的特產吧,荔枝龍眼那些就不說了。
1、水東芥菜
這個是在廣東省內比較出名的,很多人都喜歡吃,一般酒席上都會有這道菜,吃起來很甜口的。燙熟淋上醬油,好吃得很哦。
2、電白海鮮
茂名電白沿海,海鮮產品也豐富,雖然過年時候會有很多來吃,但是上班後就少吃了,所以帶點上去吃也是非常不錯的,比在外面買的會便宜多了。
3、電城炒米餅
電城是茂名電白的一個鎮,這裡的炒米餅也是非常好吃的,也都形成了地方特色了。
炒米餅吃起來香脆,裡面有綠豆仁、花生碎,咬著很香,而且現在都是包裝的,方便攜帶。