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  • 1 # gdmnr123

    第一、特色。婚宴舉辦一定要有特色,無論是場地、司儀還是文化,等等,酒店都應該獨具特色。如今,婚禮模式幾乎都千篇一律,如何體現出本酒店的特色對消費者來說是存在很大吸引力的。比如:酒店獨特的中式婚禮設計,或者避免與其他酒店雷同,根據新人自身經歷設計的別具匠心的西式婚禮,精心設計的婚房等等。第二、文化。酒店舉辦婚宴並不單單只是舉辦一個儀式,而是要在進行這個儀式的時候體現出一種文化。在浙江紹興咸亨酒店裡面,就有專門與婚禮相符的“十里紅妝”、“大登科”、“小登科”等文化,而且還有與婚假相匹配的酒文化“女兒紅”。而且,在舉辦婚宴的時候,也能很好的將這些文化與婚禮相融合,給人別具一格的新鮮感!第三、服務。越來越多的人選擇在酒店舉辦婚禮,不僅是因為酒店營造的氛圍,還有就是酒店的服務齊全。要想贏得口碑,做好婚宴市場,不但要服務齊全,更要服務優異,從婚前準備到貼身婚禮管家、再到婚後蜜月等等一條龍服務,要處處站在讓新人滿足和幸福的角度去迎合消費者。比如香格里拉酒店推出的全球香格里拉酒店蜜月之旅、結婚週年紀念住宿、水療及餐飲消費等服務。第四、定位。要想做好婚宴市場,那麼酒店的定位就不能僅僅是舉辦一場婚宴,而是定位於“為顧客設計一場浪漫幸福的花開並蒂禮”。以顧客為出發點,以顧客感受為標準,以幸福圓滿為宗旨。第五、營銷。將這些文化、這些特色和服務圖文並茂的設計出來並且傳達給消費群體,也可以利用價格手段,比如打折來吸引顧客,也可以利用“集體婚禮”為99對(數目不限)新人一起舉行婚禮,或者用捆綁銷售(比如:蜜月遊與婚禮捆綁)等等方式進行營銷。

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