蚯蚓作為畜禽飼料深入開發利用包括
1.蚯蚓粉:蚯蚓粉加工方法簡單,鮮蚯蚓經風乾或烘乾後粉碎即成.幹蚯蚓的蛋白質含量高達70%,與進口魚粉相當,高於中國產魚粉,其中精氨酸含量比魚粉高2-3倍,胡蘿蔔素豐富,是動物需要的高蛋白保健飼料.據報道,蚯蚓粉養雞,效果比魚粉好.肉仔雞日糧加入7.5%的蚯蚓粉,同日糧中加入80%的魚粉相比較,5-6天增重提高13%,在蛋雞飼料中新增4%的蚯蚓粉,比不新增的產蛋量增加20%.
2.蚯蚓液:蚯蚓消化道中有10多種蛋白水解酶和纖溶酶等.這些蛋白酶對蛋白質具有較強的水解活性,而利用這些酶水解蛋白,使之變成可溶性的小分子活性肽和氨基酸,作為新增劑可被養殖動物完全吸收,發揮其抗病和促長作用.有養殖黃鱔試驗結果:經5組試驗比較,教佳配方:魚粉20%,蚯蚓液11%,ESB酵母9%,餅粕20%,能量飼料35%,MTS促長劑0.001%,新增劑2%,粘合劑3%.養鱔效果:增重100.48%,餌料係數2.32,蛋白質利用率21.21%.蚯蚓液氨基酸含量高,礦物元素和維生素等豐富,是一種新型的飼料新增劑.
3.抗菌肽:蚯蚓中蛋白質氨基酸的組成和動物體相仿,動物能充分吸收,而且其氨基酸中谷氨酸佔10%(味精中的鮮味是穀氨酸),氨基酸種類齊全,可使養殖動物肉嫩鮮美,品質提高.研究發現蚯蚓體內含有高活性植酸酶,能顯著提高動物飼料中礦物元素的消化吸收,還證明蚯蚓體液含有廣譜的抗菌物質-抗菌肽.利用蚯蚓製造出新型的可替代抗生素的抗菌肽飼料原料和新增劑,經過蛋雞和育肥豬試驗,取得良好效果.
蚯蚓作為畜禽飼料深入開發利用包括
1.蚯蚓粉:蚯蚓粉加工方法簡單,鮮蚯蚓經風乾或烘乾後粉碎即成.幹蚯蚓的蛋白質含量高達70%,與進口魚粉相當,高於中國產魚粉,其中精氨酸含量比魚粉高2-3倍,胡蘿蔔素豐富,是動物需要的高蛋白保健飼料.據報道,蚯蚓粉養雞,效果比魚粉好.肉仔雞日糧加入7.5%的蚯蚓粉,同日糧中加入80%的魚粉相比較,5-6天增重提高13%,在蛋雞飼料中新增4%的蚯蚓粉,比不新增的產蛋量增加20%.
2.蚯蚓液:蚯蚓消化道中有10多種蛋白水解酶和纖溶酶等.這些蛋白酶對蛋白質具有較強的水解活性,而利用這些酶水解蛋白,使之變成可溶性的小分子活性肽和氨基酸,作為新增劑可被養殖動物完全吸收,發揮其抗病和促長作用.有養殖黃鱔試驗結果:經5組試驗比較,教佳配方:魚粉20%,蚯蚓液11%,ESB酵母9%,餅粕20%,能量飼料35%,MTS促長劑0.001%,新增劑2%,粘合劑3%.養鱔效果:增重100.48%,餌料係數2.32,蛋白質利用率21.21%.蚯蚓液氨基酸含量高,礦物元素和維生素等豐富,是一種新型的飼料新增劑.
3.抗菌肽:蚯蚓中蛋白質氨基酸的組成和動物體相仿,動物能充分吸收,而且其氨基酸中谷氨酸佔10%(味精中的鮮味是穀氨酸),氨基酸種類齊全,可使養殖動物肉嫩鮮美,品質提高.研究發現蚯蚓體內含有高活性植酸酶,能顯著提高動物飼料中礦物元素的消化吸收,還證明蚯蚓體液含有廣譜的抗菌物質-抗菌肽.利用蚯蚓製造出新型的可替代抗生素的抗菌肽飼料原料和新增劑,經過蛋雞和育肥豬試驗,取得良好效果.