平時老媽做，休息天都是自己全包，直到洗鍋抹盆。經濟基礎決定上層建築，太太忙沒有時間，並且也不會做菜，沒得指望，就自己上唄。

哈，我家裡負責做飯的人就是我自己.

可能是我的性格原因吧，因為自帶點潔癖的關係，所以很多東西我都喜歡自己親力親為.有時候雖然也會覺得很累，但只要發現自己的廚藝又進步了的時候，就會萌生出那種幸福和滿足感！

所以，我還是會一直堅持煮下去的，嘻嘻

我做菜的原則是滿足家人的胃口，主要是老婆和老孃，兒子的胃口愛好我實在滿足不了，他吃的東西都很奇怪。

老婆愛吃魚，我就專攻做魚。清蒸、紅燒都行，味道不敢說一流，但絕對好吃。

老孃愛吃豬肉，我做的紅燒肉、滷豬蹄、滷蹄髈、粉蒸肉，老孃喜歡。

做菜要做得好，廚師做菜時的心情真的很重要，火候、食材也很重要。還有，就是人不要懶惰，不要怕麻煩。這是我的一點心得。

我，讓媽媽給教壞了，挑剔，急性子，見不得孩子受委屈，所以通通都攬下來了，自己做的也合口味，乾淨，衛生，家人也能多吃點，吃得也健康，為了家人，辛苦點也值得！這些圖片都是自己做的，有自己切肉剁餡包的餃子，給家人做的營養早餐，還有字跡做的剁椒醬，醃的泡菜，烙的餅，反正他們都認可，所以也喜歡做嘍。

題：你們家都是誰做飯呢？

困擾當今人類的兩大問題：

中午吃什麼？

晚上吃什麼？

午飯就不說了，很多人都上班，

中午一般都是找個餐館隨便湊活一頓

所以最糾結的還是晚飯，

作為單身狗的，10有八九是外賣的

那麼，成雙成對的你們都是怎麼解決的呢？

如果在家吃，又是誰做飯的呢？

說說我家吧，我家做飯得分節日場合，如果平時，基本都是媽媽和媳婦做，誰有時間誰做，

媽媽最拿手的就是滷菜類，滷雞腿，滷雞爪，豬皮等，是非常美味，媳婦是四川人，家常菜做得

非常棒，四川人做菜比較講究味道，比如炒一盤雞肉，雞肉沒有多少，佐料一大盤，佔了三分之二，

有人來家裡做客，要炒二十盤菜左右，但是每一盤菜數量都不多，主要講求的是味道。

哪麼我什麼時候下廚呢，我一般是在春節，端午、中秋這些濃重節日親人聚在一起的時候，我就下廚，

我比較喜歡做菜，喜歡研究這道菜放什麼佐料搭配才好吃，最主要喜歡被家人誇的感覺，哈哈^_^

女人們說:

家務總得分擔點咯，再說會做飯的男人智商高點，你不知道嗎？

因為做飯對他們來說更具挑戰，更能獲得讚美，不信讓他們洗衣服擦地試試？

男人們說：

廚房更有利於創造，有成就感，還便於踐行環保

從小學二年級就和父親到工地，工地有獨立的學校，因為父親是長白班，所以每天中午都是自己一個人。時間久了也就學會了做飯。一開始就是做一些簡單的大米稀飯，漸漸的做飯的品種也多了起來。那時候也不覺得做飯是多麼辛苦的事情，或許因為自己的喜好的緣故吧。久而久之的把做飯當成了自己的業餘愛好。逢年過節或者家庭聚會做一頓豐盛的美食，得到大家的認可，那時候覺得是最幸福的一件事情了！長大後，工作也比較輕鬆，業餘時間也很充裕。當我組建了家庭後，每天就是做一頓美食，讓家裡人回到家一起吃一頓熱騰騰的飯，那是我每天要做的事情了。

記得每次出去吃飯，對自己不會做的美食，都會特別的留意，細細品嚐感受烹飪這道美食的廚師做這道菜的場景，感受著做菜時廚師對火候的把控，以及對所用的配料量的把握。滿滿的學會了做各種各樣的美食。