1、鮮活農產品 是指與居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜及其肉類產品。

2、享受“綠色通道”政策的鮮活農產品是指新鮮蔬菜、水果、鮮活水產品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶。

畜禽、水產品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工產品，以及花、草、苗木、糧食等不屬於鮮活農產品範圍，不適用“綠色通道”運輸政策。

3、不屬於享受綠色通道政策、易被混淆的產品種類

類別 常見品種示例

蔬菜類 如干木耳、幹香菇等

堅果類產品 如核桃、山核桃、栗子、銀杏、香榧等

水產品類 如觀賞魚類、甲魚等

畜禽類 如貓、狗等

非畜禽類 如蠍子、蛇、蠶、烏龜、青蛙、鱉等

糧食類 如大麥、小麥、大米、小米，乾燥後的玉米、花生、黃豆、紅豆，甘蔗等

非肉類產品 如動物內臟

調味類產品 如花椒、大料、幹辣椒等

補充說明：鮮活農產品是指與居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜及其肉類產品。共分蔬菜類、水果類、水產品類、畜禽類、肉、奶、蛋類五個類別。（1）蔬菜類、水果類特徵：新鮮、易變質，不易長時間儲存；（2）水產品類、畜禽類特徵：活體、易變質，不易長時間儲存；（3）肉、奶、蛋類特徵：鮮、活、易變質，不易長時間儲存；（4）經過加工處理、不易腐爛變質、乾燥了的農產品不屬於鮮活農產品，不享受綠通優惠減免政策。舉例說明：花生、玉米等糧食類作物，如果含有水份，未經乾燥處理，屬於鮮活農產品，如果經過曬乾處理後，則不屬於鮮活農品。對鮮活農產品的把握，要重點從鮮、活、容易腐爛、變質、不易貯藏，未經深度加工處理。