百香果內富含的植化素、類胡蘿蔔素與抗氧化劑，可抑制癌細胞的生長。雖然很多因素會形成癌細胞，但飲食上的調整可有效抗癌。百香果內富含的植化素、類胡蘿蔔素與抗氧化劑，可抑制癌細胞的生長。雖然很多因素會形成癌細胞，但飲食上的調整可有效抗癌。超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，透過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，對癌症患者有幫助的。

促進傷口癒合

每100公克的百香果，富含32毫克的維生素C，可以促進膠原蛋白的合成，讓傷口癒合更快，還可以增強免疫力。更可提高鈣吸收，更能預防貧血。

改善視力

百香果含有了1616.6國際單位(I.U.)的維生素A，以及微量的β胡蘿蔔素，研究證實對眼睛相當有益，是眼睛視網膜的必備養分!眼睛的視力和健康會隨著年齡而退化，由於現在小孩常常玩電腦和平板，如果不補充護眼蔬果，減少使用3C的頻率，將會影響到視力。

緩解便秘、排毒

一般來說百香果都會連籽一起吃，這時可獲得其中的高纖維質，有助促進排洩，解決便秘症狀，以及可溶性纖維會促進腸道健康，排出腸胃間的毒素，避免結腸癌。

瘦身減脂

百香果不只開胃更容易帶來飽足感，降低熱量的攝取，且可抑制脂肪吸收。

預防過敏

在臺灣平均5人當中就有1人有鼻過敏，百香果和鳳梨都因為含有生物類黃酮，為抗氧化物之一，不只調節免疫力、更可以清除自由基，也能舒緩鼻子過敏、中耳炎等狀況。

百香果盛產期為7～9月，建議可以在當季時吃盛產水果，獲得更多營養。挑選時可注意外皮過皺，熟度較高，選擇鮮豔紫紅色外觀則甜度較高，但如果是腸胃不好、有胃潰瘍病史的患者，則不建議吃太多百香果，建議可以稀釋水分食用、避免空腹，避免對腸胃造成負擔，以防再引起胃潰瘍。