我平時也是自己做飯,極少情況出去吃或者點外賣,一是費錢,二是沒錢,我喜歡自己做飯,心情好。基本上一個星期的伙食費不超過100元,大多數都不拍照,有幾張照片,來說說怎麼做,先做粥吧:這個是糖水紅豆,把紅豆提前一天泡好,放砂鍋大火煮開,然後加紅棗,這個我放了一點肉桂,然後小火燉1個小時,中間時不時去攪拌一下,不然會糊鍋,水燒乾了就加開水繼續煮,煮到紅豆軟爛就可以吃了,起鍋前15分鐘加冰糖,四季做這個真的是美容又可以當甜品吃。這個是紫薯粥,很多飯店都是把紫薯蒸爛再和白粥混合,說實話,自己蒸紫薯太費時了,我比較喜歡簡單的,這個也是用砂鍋,先把米淘洗乾淨,放半鍋水,等水燒開了,將切成小塊的紫薯倒進去(紫薯切得越小越好煮),小火慢慢煮,時不時攪拌一下,等紫薯煮爛加冰糖,就可以吃了。綠豆百合,其實做法差不多,豆類先泡好,然後加上各種材料一起煮就可以了這個是奶油蘑菇濃湯,真的是超級濃,但比外面的好吃。把培根切絲,洋蔥切絲,蘑菇切片,用油(黃油也可以,植物油也行)煎香備用,然後鍋內倒黃油融化,把麵粉倒鍋裡,不斷攪動,知道麵粉呈現黃色,跟圖類似,有香味,再把培根洋蔥蘑菇倒進去,加入開水煮,煮開後根據口味加入胡椒和鹽(一般不用鹽)就可以了這個是我的三餐,那天吃的比較豐富芒果班戟,就是奶油沒有打發山藥魚丸菇西蘭花蘑菇意麵我覺得平時做飯不用那麼複雜和高大上,自己吃著開心,做著簡單就可以了
材料:粳米60克,肉桂粉5克。
做法:將粳米淘洗乾淨,放砂鍋裡,加適量清水
半熟時加入肉桂末煮熟即可。
我平時也是自己做飯,極少情況出去吃或者點外賣,一是費錢,二是沒錢,我喜歡自己做飯,心情好。基本上一個星期的伙食費不超過100元,大多數都不拍照,有幾張照片,來說說怎麼做,先做粥吧:這個是糖水紅豆,把紅豆提前一天泡好,放砂鍋大火煮開,然後加紅棗,這個我放了一點肉桂,然後小火燉1個小時,中間時不時去攪拌一下,不然會糊鍋,水燒乾了就加開水繼續煮,煮到紅豆軟爛就可以吃了,起鍋前15分鐘加冰糖,四季做這個真的是美容又可以當甜品吃。這個是紫薯粥,很多飯店都是把紫薯蒸爛再和白粥混合,說實話,自己蒸紫薯太費時了,我比較喜歡簡單的,這個也是用砂鍋,先把米淘洗乾淨,放半鍋水,等水燒開了,將切成小塊的紫薯倒進去(紫薯切得越小越好煮),小火慢慢煮,時不時攪拌一下,等紫薯煮爛加冰糖,就可以吃了。綠豆百合,其實做法差不多,豆類先泡好,然後加上各種材料一起煮就可以了這個是奶油蘑菇濃湯,真的是超級濃,但比外面的好吃。把培根切絲,洋蔥切絲,蘑菇切片,用油(黃油也可以,植物油也行)煎香備用,然後鍋內倒黃油融化,把麵粉倒鍋裡,不斷攪動,知道麵粉呈現黃色,跟圖類似,有香味,再把培根洋蔥蘑菇倒進去,加入開水煮,煮開後根據口味加入胡椒和鹽(一般不用鹽)就可以了這個是我的三餐,那天吃的比較豐富芒果班戟,就是奶油沒有打發山藥魚丸菇西蘭花蘑菇意麵我覺得平時做飯不用那麼複雜和高大上,自己吃著開心,做著簡單就可以了