我是一名養蜂人，一直在不斷豐富自己蜂產品知識，據我所知，蜂蜜具有很好的催眠的作用，因為蜂蜜中的葡萄糖、維生素、以及鎂、磷、鈣等物質能夠滋潤神經，調節神經系統，從而起到促進睡眠的作用，尤其是對神經衰弱者。

　　曾經有一個國外的醫療中心做過一個實驗，證明了睡覺前適當的進食有催眠的作用，其中睡眠效果最好的是熱牛奶中加一點蜂蜜，還有一位美國博士派克曾把1~2大勺的蜂蜜加入半個檸檬的果汁中，在臨睡前給神經質的失眠症患者喝下去，獲得的催眠效果比其他的任何的藥物都要好。

原蘇聯作家學者約里斯的一本名為《蜂蜜的醫療效能》一書中也指出：“神經衰弱者，每天只要在睡前口服一勺的蜂蜜及可以促進睡眠。”

　　大量的實踐證明，蜂蜜與很多的安神的安眠藥相比的話，效果即迅速又明顯，而且沒有什麼副作用，不像其他的藥物，對肝腎有嚴重的損傷、有藥癮。在天然食譜中，蜂蜜應該是目前最好的安神、安眠的保健食品。

　　蜂蜜水的飲用是沒有時間限制的，不過如果想要達到助眠的效果，建議大家在睡前半小時左右喝一杯紫椴白蜜的蜂蜜水，這個時間可以讓蜂蜜充分被身體吸收，另外蜂蜜水最好用40度左右的溫水沖泡，可以更好的被身體吸收利用，讓蜂蜜發揮助眠作用。

　　紫椴白蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素、鎂以及磷、鈣等物質，這些成分可以滋潤神經系統，調節神經系統，有一定的鎮靜作用，能夠減少大家的情緒波動，使身體處於一個放鬆的狀態，從而讓身體更快的進入睡眠狀態，還可以改善睡眠質量，增加深度睡眠的時間。