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  • 1 # 使用者6930460293075

    以各人經歷,用八角葉水煮,如果是老玉米就煮到玉米開裂為好,新玉米30分鐘就能夠了 同意選料:用未黴變的黃色大粒玉米0.5公斤。 菜籽餅(豆餅,糠餅亦可)50克,白醋(20-30克)自作:選用未蟲蛀,未黴變的黃色大粒玉米0.5公斤,用清水浸泡12小左右,然後用文火煮2-3小時。其間在煮一小時後,放進未黴變,香氣濃的菜籽餅(豆餅,糠餅亦可)50克,同煮半小時後,加進白醋20-30克,再煮至玉米粒用手指一捏,感到又軟又有彈性,用嘴咬開,中心沒有白色的硬心為宜。趁熱加進50-100克高度白酒,冷卻即可,應留心的是,在煮玉米時,待水沸後,即用文火悶煮,或是將火時開時關,儘量防止幹玉米粒煮裂為好。使用:煮熟的玉米冷卻後,取五分之一瀝乾,再拌入作米酒用的甜酒麴粉一小包,放入兩個玻璃瓶(潔淨無縫的塑膠袋也能夠)中,密封發酵(氣溫低,可縱火爐邊)一個晚上或一個白日(時間長點更好)用作誘餌。剩餘的那五分之四,可加上菜籽餅未,米糠(炒香)和適量的白酒,做成撒窩用的誘餌,做誘餌時,可根據所釣魚的目標不同,調整醋或酒的參加量。如以釣草魚為主,則應多加些醋;如以釣鯉魚為主,就得多放點酒。特色:用煮熟的幹玉米做誘餌,有三個特色:一是質料易找,本錢低價,自作儉樸,攜帶利便,二是除草,鯉魚咬鉤外,不鬧小魚;三是誘餌經用,如無魚咬鉤,不必頻頻裝餌。

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