世界上最大的牛是印度野牛，也叫白肢野牛，這種牛以體軀巨大而著稱，是世界上現生牛類中體形最大的一種，據說最大的印度野牛體重可達到三千斤以上。

既體重可達一噸半。印度野牛主要活動在亞洲南部和東南部一帶，包括伊朗，巴基斯坦，印度，孟加拉國，斯里蘭卡和東南亞一些國家，據說在中國雲南省一些地方也有分佈。這種牛適應熱帶氣候，平時主要棲息在山地森林和草原中，通常都是坡度較陡、植物豐富的地方，以野草、嫩芽、嫩葉等為食，特別喜食嫩竹和筍，也常常舔食鹽鹼，但它們也離不開水，生活的地方必有水源。這種牛頭部和耳朵都很大，四肢粗而短，四肢的下半截都是白色的，就像是穿了白色的長筒襪，所以被叫做白肢野牛，還被形象地稱為“白襪子”。此牛的個頭是怎麼樣的呢？雄性印度野牛的體長為250—330釐米，個別能達到3.5米，尾長70—105釐米，肩高190—220釐米，這是籃球運動員的身高範圍了，體重則在650—1500千克之間。不過這種牛雌雄個體差別較大，雌性印度野牛較比雄牛小三分之一到四分之一。印度野牛如此龐大的體型，也使它在生活中少有天敵，除了大象和犀牛能騷擾它們之外，基本沒有什麼敢動它們，即便是兇猛的孟加拉老虎，也只敢去偷襲印度野牛的幼仔，但如果成年印度野牛在旁，特別是母牛在旁邊的話，老虎也是得手不了的。不是餓暈了的話，老虎通常是不敢招惹體大力強的成年印度野牛的，因為弄不好就是牛沒吃到，它自己卻賠上了性命。