淮揚菜，喜歡它的清爽，淡雅，原汁原味，鮮美。沒有川湘菜霸道的麻辣和油膩，沒有粵菜的各種新增劑，沒有滬菜的甜膩。

吃貨一枚！我喜歡吃

桂林的啤酒鴨、小魚仔、

湛江的白切雞、南寧的檸檬鴨、無錫的醬排骨、南京的鹽水鴨、四川的麻辣火鍋！

當然是我大中國的美食都超愛啊~~吃不夠啊，雖然作為一個吃貨也算到處吃吃吃沒有停下過，但是也不敢說自己嚐遍了全國各地的美食啊~哈哈哈

我最喜歡的肯定就是廣州的街邊美食了，俗話都說“吃在廣州”，這句話就證明了，廣州這個城市有很多美食了。來過廣州的小夥伴都知道，廣州的特色美食，多到不得了。

廣州的小吃聞名四方，陳添記涼拌魚皮，銀記牛腩拉腸，南信的雙皮奶，歐成記雲吞麵，伍湛記及第粥，街邊小車的牛雜等等，熱鬧極了，通常是小小的店鋪擠滿了人，找不到座位。

只有在廣州生活過、而又離開過廣州的人，才會明白：在這個城市裡，“吃”不僅是一種生存的本能與需要，更昇華為一種技巧、一種藝術。

雖然各個地方都有自己獨有的特色，但我還是喜歡魯菜。

魯菜歷史悠久，菜品繁多，一旦回味起來，如餘音繞樑般回味無窮。

糖醋鯉魚，先炸至頭尾翹起，再澆上糖醋汁，可謂是外酥裡嫩，香氣撲鼻。

賽螃蟹，以黃花魚為蟹肉，雞蛋為蟹黃，做出來口感嫩滑，不是螃蟹，勝似螃蟹。

八寶布袋雞，雞形雖完整，但內有乾坤，什麼海參、火腿、蹄筋、蝦仁、乾貝等等應有盡有，可謂是麻雀雖小五臟俱全。

有名的魯菜太多了，說不過來就說到這裡；當然不是別的菜系不好，只是個人偏向，大家勿怪。

你最喜歡什麼地方的美食？這個答案範圍真的好廣，中國南北地理位置、氣候條件、飲食文化差異導致各地有各地的特色。一方水土養育一方人，相信在大多數人心裡，家鄉的美食就是最好的美味吧。

“南米北面，南甜北鹹“這是對南北飲食文化差異最形象的總結，當然了，也許漂泊在外的你我都慢慢喜歡上了第二故鄉的口味，也許你最心心念唸的還是家鄉的味道。

話說回來，中國有八大菜系，作為一個正宗的雲南人，我最喜歡的居然是粵菜，粵菜有清淡，鮮美，爽滑，嫩脆、少油少調味品等特點，以突出食物的本味為烹飪要領！因此，粵菜的做法非常符合養生學營養學的特點，也是注重養生與營養人士的最佳選擇，除了菜品以外，粵菜點心也非常美味與多樣化的，最後粵菜的老火湯也是一絕，有”無湯不開飯，有湯打頭陣“的說法，可見湯在粵菜裡的重要地位，黨參黃芪燉雞湯、西洋菜豬骨湯、椰子雞湯……這裡不能再說了，會餓。

其次最愛的還有湘菜，湘菜油重色濃，味道純粹；口味香辣、鮮嫩；製法上多以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱，剁椒魚頭、農家小炒肉、香辣口味蝦都是必點菜式。

蘇州的“桃源羊肉館”裡面的牛肉炒飯！ 哈哈，沒吃過吧！有時間可以去嚐嚐哦，味道不錯的！一般都是吃夜宵的人比較多，一定要晚上去，白天沒有的！