從中國情況來看，大多推薦35日齡後斷奶。育種場和繁殖場為飼養種豬的需要，斷奶日齡可適當長些。條件較好的工廠化豬舍，斷奶日齡可在28~35日齡間，體重6.8千克以上較為適宜。

確定適宜的斷奶日齡，應根據母豬的泌乳量及斷奶對繁殖機能的影響，仔豬本身的生長髮育表現以及斷奶後的培育條件來決定。

適宜的斷奶日齡，還應有利於母豬的繁殖機能(包括斷奶後發情間隔，斷奶後情期發情率及分娩率)以及仔豬效能。

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1、漸進式斷奶法

斷奶前3-5天減少仔豬和母豬的接觸機會和哺乳次數，同時減少母豬日糧供應量，由母豬泌乳不足而主動限制給仔豬的餵奶量，使仔豬由少哺乳到不哺乳，期間有一個適應的過程，之後逐步過渡到完全適應採食仔豬飼料。

2、分批斷奶法

這種方法適用於同批、同窩仔豬整齊度較差、個體大小不一的仔豬群，將同批次、同窩仔豬中體重較大、體型和體重基本一致的仔豬先行斷奶培育，其他較弱小的個體則繼續哺乳一段時間，使之達到適宜的斷奶指標再進行斷奶，如此可以提高弱仔的成活率。

3、一次性斷奶法

即斷奶前3-5天減少哺乳母豬喂料量，人為控制母豬減少泌乳量直到不泌乳，仔豬達到斷奶指標即強行與母豬分開，一次性實施斷奶。