既然生意莫名其妙被隔壁給搶了。其實可能你沒犯什麼大錯誤。可能是你的店太老了,即使老客戶早已沒什麼新鮮感,新客戶又不好吸引。為什麼現在某國際知名品牌洗髮水買的人少了,因為品牌太老了。顧客需要新的東西來刺激消費。
隔壁估計在各個方面都做的比你好,這就是新公司的優勢,把你的弱點了解的一清二楚,直接規避你的弱點,一次性到位。隔壁應該是有備而來的,對你應該瞭解的非常深入了。
我遇到過類似的案例,有個朋友開個超市,也是老店,結果隔壁開了個10來平方的菸酒店,就把她緊張的不行,結果營業額每天下降千把塊。
出現這種情況是沒有危機意識,你的情況可能更嚴重,因為你隔壁是直接的同行。殺傷性很大。
看你是想一步到位還是分步調整。如果近期沒有裝修,那麼,不管哪種方式,最後肯定還是要裝修的。否則顧客對你的改變基本看不出來。
不管哪一種,先把自己的問題捋一遍,記錄下來。然後深入瞭解隔壁的優勢。
其實隔壁開個火鍋店並不一定是壞事,因為你做了這麼久餐飲,應該知道,餐飲適合扎堆開店,能吸引更多顧客來附近消費。
但這種情況下,需要錯位差異化競爭。這樣兩家生意都要好。千萬不要打價格戰,否則兩敗俱傷。
我們本地縣級市有家火鍋店,生意火爆,我們市區很多人專門開車去吃火鍋。是因為他們的店裝修,名字,形象都和別人不一樣,差異化很強,容易形成口碑。
現在做營銷效果也不會太大,因為無非是靠優惠來獲得顧客,只是臨時的做法。
建議你儘快花最少3天全天瞭解隔壁情況以及把自己的問題了解清楚。
兩家進行對比,然後,才能進行下一步的調整建議。
既然生意莫名其妙被隔壁給搶了。其實可能你沒犯什麼大錯誤。可能是你的店太老了,即使老客戶早已沒什麼新鮮感,新客戶又不好吸引。為什麼現在某國際知名品牌洗髮水買的人少了,因為品牌太老了。顧客需要新的東西來刺激消費。
隔壁估計在各個方面都做的比你好,這就是新公司的優勢,把你的弱點了解的一清二楚,直接規避你的弱點,一次性到位。隔壁應該是有備而來的,對你應該瞭解的非常深入了。
我遇到過類似的案例,有個朋友開個超市,也是老店,結果隔壁開了個10來平方的菸酒店,就把她緊張的不行,結果營業額每天下降千把塊。
出現這種情況是沒有危機意識,你的情況可能更嚴重,因為你隔壁是直接的同行。殺傷性很大。
看你是想一步到位還是分步調整。如果近期沒有裝修,那麼,不管哪種方式,最後肯定還是要裝修的。否則顧客對你的改變基本看不出來。
不管哪一種,先把自己的問題捋一遍,記錄下來。然後深入瞭解隔壁的優勢。
其實隔壁開個火鍋店並不一定是壞事,因為你做了這麼久餐飲,應該知道,餐飲適合扎堆開店,能吸引更多顧客來附近消費。
但這種情況下,需要錯位差異化競爭。這樣兩家生意都要好。千萬不要打價格戰,否則兩敗俱傷。
我們本地縣級市有家火鍋店,生意火爆,我們市區很多人專門開車去吃火鍋。是因為他們的店裝修,名字,形象都和別人不一樣,差異化很強,容易形成口碑。
現在做營銷效果也不會太大,因為無非是靠優惠來獲得顧客,只是臨時的做法。
建議你儘快花最少3天全天瞭解隔壁情況以及把自己的問題了解清楚。
兩家進行對比,然後,才能進行下一步的調整建議。