回覆列表
  • 1 # 墒以光年194949844

     龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”,是墨西哥的特產,被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮,此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為“龍舌蘭”烈酒,是因為此酒的原料很特別,以龍舌蘭(agave)為原料。

     墨西哥人以玉米為主食,“托爾蒂亞”是墨西哥一種將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香。“達科”是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的“達科”以蝗蟲做餡。“達瑪雷斯”是玉米葉包裹的玉米粽子,裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜,肉香伴香嫩葉芬芳,吃後齒頰留香。“蓬索”是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。

    多提亞麵餅是墨西哥菜的標誌之一。用玉米粉或小麥粉製成的薄餅即“多提亞麵餅”,是墨西哥菜最基本,最有特色的食品之一。裹以各種香烤的肉類,鮮蔬配以新鮮調料,即成款款美食,令人“愛不釋口”。經典的做法有“塔可”和“香烤夾肉Q餅”等。

    由於地理環境和氣候原因,墨西哥咖啡栽種地區靠近瓜地馬拉,生產分類屬中美洲型別。主要產區為:柯柯拉貝古、澳阿路卡各州,產品多為高地生產的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等級按海拔高度分為三類:阿爾杜馬拉(219-1280米),普里馬.拉貝社(853-1006米)普因.拉巴社(640-762米)。咖啡豆主要出口美國。其特點是口感順華,高酸度,中等醇度,略帶堅果餘味。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。

    蘇爾啤酒的英文為SOL,在西班牙語裡面是太陽的意思,始創於1899年,靈感來自加勒比海灘上的燦爛Sunny,定位於熱衷運動、生活態度積極樂觀,喜歡與與朋友一起分享快樂時光的年輕人群。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 關於逃離塔科夫配置要求的問題?