首先，辣條味道較重，且辛辣油膩，會對胃腸道產生刺激。長此以往，會加重胃腸刺激，誘發胃炎、胃潰瘍等。其次，辣條中含有多種調味劑，容易加重肝臟的負擔。最後，由於辣條生產環境的不確定性，有可能是小作坊生產的，有害物質含量可能超標，有可能含有致癌物質，引發多種疾病。綜上所述，建議大家還是少吃辣條為好，如果特別想吃建議選擇正規的大廠家的辣條，或者自己家制作的食用，但是無論是何種辣條，還是少吃為好。

一些女性朋友和學生對辣條情有獨鍾。辣條中含有大量的色素和防腐劑，加之一些小作坊的生產衛生難免存在安全隱患，為了降低成本會使用劣質油和過期油。長期食用可導致發育遲緩、腸胃黏膜和肝臟功能受損，降低自身抵抗力，可增加患癌的機率。曾經報道過一名10歲的女孩每天吃兩包辣條，一段時間後出現了嚴重的腹瀉、腹痛每天腹瀉多達十餘次，體重減輕二十斤。透過腸鏡檢查，發現孩子的大腸上分佈著多個大小不等的潰瘍。經醫院多個科室聯合會診，反覆討論診斷為罕見的克羅恩病。克羅恩病是一種非特異性感染的炎症，也就是沒有明確的細菌所導致的疾病。這個女孩愛吃辣條就是發病的誘因。為了大家的自身健康，請儘量遠離辣條。（以上圖片均來自網路）

辣條在我們的生活中是很常見的小食品，很多大人、孩子都喜歡吃，確不知辣條對人體的危害非常的大。我們先看看辣條的製作原料吧！

辣條的主要成分是大豆，麵粉，調味料，防腐劑，色素，這些東西組成的，而且現在國內還沒有製作辣條的統一標準，都是按照各地方的特有的做法加工而成，大多都是衛生差，沒有執照，不合格的小作坊生產的。

下面我給大家列舉幾條辣條對人體的危害吧！

1、會致癌

製作辣條時會在其中加入很多防腐劑，防腐劑過量就會致癌，辣條顏色都是用色素染上去的，總吃這樣的帶色素的食物對身體有很大的傷害。

2、容易便秘

辣條製作過程中加入了大量的辣椒，辣椒是屬於辛辣的食物，吃辣的東西太多的話就會引起上火，如果經常大量的吃辣條的話，慢慢的就會導致便秘，雖然便秘不是一種很嚴重的病症，但是長期這樣下去對我們的身體有很大的傷害，引起其他疾病。

3、引起慢性疾病

辣條在製作過程中由於衛生條件差，導致辣條中帶有很多細菌，而且細菌種類繁多，數量是常規食品的幾十倍，這些細菌侵入我們人體後會引起我們體內的很多疾病。長此下去，細菌不斷潛伏者我們的體內吞噬我們的正常免疫細胞，導致免疫力下降慢性疾病的發生。

4、容易消化不良

尤其小孩胃部的消化功能還比較脆弱，辣條中有很多的新增劑，如果長時間吃辣條的話，就會對胃部造成很大的刺激，從而造成消化不良，更嚴重的話還會導致發生胃部疾病。

5、容易影響孩子的發育

辣條是一種沒有營養的食物，如果經常吃的話就會造成營養不良，尤其是對於小孩子來說，身體正處於生長髮育的時候，是需要營養的時候，如果經常吃這種沒有營養的食物的話，會不利於孩子的成長髮育，而且有可能會傷害孩子的身體健康。

所以辣條的危害有這麼多，不僅是是大人而且孩子更應該少吃甚至不去吃，倡導有益健康的食品，抵制危害人類健康的食品。