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  • 1 # 芳穎農村美食

    謝謝邀請。要說想要進山體驗撿野生菌啊,我認為這還真的需要提前備備課,學習一些小常識,一方面是為了安全進山撿野生菌,一方面是為了撿到更多的野生菌。至於結果嘛,只會有二種,一種是滿載而歸,另一種就是空手而回,那麼需要知道哪些小常識呢?第一點,山林權屬常識。如果你是城裡人,這一點你很有必要了解,因為現在很多生長野生菌的山林,都被集體承包給了當地的村民了,事實上是包山撿菌,這些山林是不允其他人進入的,一般在進山路口都會標識,見了標識就只能另擇地點,以免發生不必的誤會,但如果你出資體驗,這點可忽略。另外,還建議大家,進山不要帶火種或者在山林中生火,以免發生火災,如果不慎發生了,後果人人都知道。第二,進山安全常識。撿野生菌一般都要進山,要到野外進行。我建議至少需要有二人以上或者更多人一同進山,這樣做有兩個好處,一是萬一進山有個什麼事的話,人多可以相互照應;二是撿野生菌是點滴積累的過程,人多的話撿到的野生菌就會相對多一些,這不有句嘛——眾人拾柴火焰高。除此之外,我建議撿菌的地點儘量選擇一些地勢平坦較為開闊的山林,不要選擇那些較陡、較險的山林,因為進山撿菌摔傷、迷路的事件時常發生,我們這裡還發生過摔死人的事件。再有就是給自己準備一雙防滑的登山鞋,說到這裡大家都能想象得到,因為山路一般都不好走。第三,野生菌常識。這一點就非常重要啦,因為,雖然野生菌能讓人享受其美味,同樣,它也能讓人品味悲歡離合,甚至陰陽兩隔。不可能人人都認識哪些是有毒的野生菌,但是預防是我們目前能做到的,那麼如何預防呢?建議大家在撿菌過程中,對於不認識的野生菌千萬不能要,長得在好看都不能要,不然吃了會見到白雪公主和小白人人呢。更不要當場嘗試,有一部份人,特別是我們農村人,缺乏基本常識,撿到不認識的野生菌,硬是要當場以身試毒,後果是難以想象的,真是腦殘的舉動啊。有的野生菌毒性真的很強,輕則傷及面板,重則當場暈倒。也不要相信大蒜、牛奶、蔥白等可以檢驗野生菌是否有毒的那些傳言,因為這些說法沒有經過科學論證,只是傳說而以站不住腳,還容易誤導他人。好了,這些就是我個人的一些小建議,祝你體驗成功,撿到很多很多的野生菌。以上是我個人的一些小常識,僅供參考。有不足之處,請大家諒,或者點選關注並評論。

  • 2 # 長白山王浩

    想要體驗上山撿蘑菇的話,首先要考慮的是安全問題,一定要結伴而行,要找一個經常跑山,瞭解周邊情況,經驗豐富的人,避免林中轉向迷路,初次進山體驗的朋友儘量貼道邊的林子不要太往裡走,這樣不容易轉向迷路,還有要做好心理準備,上山有可能遇到蛇,或者野豬等動物,一旦發現不要驚慌,找到同行的人馬上遠離,也不要特別害怕,一般野生動物不會主動攻擊人,如遇到脫群的野生動物不要驚嚇到它,避免主動攻擊人,看到需要迅速遠離,穿著儘量貼身方便林中穿梭走動,多噴花露水注意蚊蟲叮咬,還有很主要的就是,一定像同行人請教好,會辨認蘑菇那些可以吃,哪些是毒蘑菇,不認識的蘑菇千萬不要踩,不要以身試毒,分辨不出來的找同行夥伴幫忙辨認,確定以後在採摘,注意林中防火,儘量不在林中吸菸,如使用火種一定確定火源徹底熄滅才可離開,確保手機電充足,確保帶夠食物,確保不要遠離同伴,隔一小會就要喊一聲同伴一定要聽到對方迴應,如果和同伴走失迷路,第一時間找到有訊號的地方打電話求救,傳送位置,希望可以幫到沒有經驗想進山體驗的朋友,有不足的地方希望補充

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