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  • 1 # 使用者7443832395706

    巴旦木的殼較薄易剝,個頭比杏仁要大些,外殼有蜂巢一樣的紋路,果肉為扁桃,扁桃乾澀無汁根本不能吃。杏仁殼較厚難剝,外殼則較光滑,邊緣處有點溝紋,果肉是杏子,杏子酸甜味美。杏仁營養價值相比巴旦木要高出許多,杏仁可作藥用,而巴旦木則只可當零嘴。

    巴旦木和杏仁的區別

    1、外觀不同

    巴旦木和杏仁外觀區別極為明顯,巴旦木的個頭比杏仁要大些,外殼有蜂巢一樣的紋路,巴旦木的殼較薄易剝,

    而杏仁外殼則較光滑,邊緣處有點溝紋。杏仁殼較厚難剝。

    2、果肉不同

    巴旦木的果肉為扁桃,而杏仁的果肉是杏子,吃巴旦木輕鬆就可以開啟外殼,而吃杏仁則就費力多了。

    很多懷孕的孕婦都非常愛吃杏子,特別是南方產的杏仁,堪稱中國杏子中的一絕,甜美多汁位居杏果中人榜首。

    3、營養功效不同

    杏仁營養價值相比巴旦木要高出許多,杏仁可作藥用,而巴旦木則只可當零嘴。巴旦木對心悸、腎氣不足、尿頻等有一定的輔助效果,孕婦吃了也可起到滋補作用,而杏仁營養雖豐富,卻不適合孕婦吃,吃了容易導致滑胎,特別是胎像不穩的人,更是不能碰。

    結語:巴旦木和杏仁外觀近似,兩者很多人都易混淆,但細看還是可以區分開來的,特別是在外貌上,但實為兩種截然不同的的堅果。掌握了上面三點,很快就能分辨出它們之間的不同。

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