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  • 1 # 使用者1881375631268

    1孕婦吃秋葵會過敏嗎有些會。秋葵粘液中含有粘液蛋白,這是一種異體蛋白,有些體質特殊的孕婦食用後就會過敏。另外,秋葵表皮上帶有的絨毛,這也是導致過敏的原因之一。所以,一般建議過敏體質或者已經確定對秋葵過敏的孕婦要慎吃秋葵。2孕婦吃秋葵過敏有什麼症狀紅腫、瘙癢吃秋葵過敏最明顯的反應就是面板紅腫和瘙癢,一般身上都會出現紅疹或者是紅色水腫斑塊,通常在屁股、臉上先發,進而擴充套件至全身。腹瀉腹瀉也是孕婦吃秋葵過敏的症狀之一,這通常是腸胃過敏的一種情況。打噴嚏、咳嗽孕婦吃秋葵過敏還可能出現打噴嚏、咳嗽等症狀,這可能是因為秋葵的絨毛襲擊呼吸道所致,也可能是口腔過敏綜合徵的表現,需要專業過敏醫生才能判斷。3孕婦吃秋葵過敏怎麼辦多喝水孕婦吃秋葵後出現輕微的紅疹、腹瀉等過敏反應,可多喝白開水或米湯,這樣可促進新陳代謝,有助於增強抗過敏能力和過敏原更快從身體排出。用抗過敏藥膏孕婦吃秋葵過敏後出現身體長紅疹、瘙癢等不適時,可塗抹一些孕婦可用的抗過敏藥膏或抗過敏藥丸,緩解身體不適。就醫治療有些孕婦過敏症狀發生的又快又急,或者過敏情況十分嚴重,則應立即送醫治療,在醫生的指導下進行過敏治療,以免耽誤病情,影響到胎兒健康。4孕婦如何避免吃秋葵過敏食鹽清理絨毛取一些表層乾燥無水的秋葵放在盆內,加適量的食鹽,利用食鹽的粗糙,一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉,再用清水反覆多次清洗,即可清除掉表層的絨毛和汙漬,可預防絨毛引起過敏。焯水去粘液蛋白秋葵中含有的粘液蛋白可能導致過敏,所以建議在烹飪之前,用開水將秋葵進行焯水處理,因為高溫能使秋葵中的蛋白質變性,使其失去致過敏的活性,從而避免出現蛋白質過敏問題。

  • 2 # 使用者6369109692826

    目前還沒聽說有吃秋葵過敏的!

    秋葵一般人群均可食用。具體來說:

    1. 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。

    2. 但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

    3.秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用,並且要燙過再食用為好。

    4.秋葵不要用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,否則秋葵很快地變色。對人體雖無傷害,味道卻會打折扣,也不美觀。

    5.秋葵室溫下容易變黑變幹,需要以白報紙包裹冷藏哦。

    6.秋葵切段炒的時候,會有粘液,有些人為了菜餚的美觀,會事先把粘液洗去再炒,其實絕對不推薦這樣做。秋葵的粘液正是它的營養精華所在,所以,不要怕粘,粘的才是營養的。

    7.秋葵一定不要加水炒,大火爆炒變色即可,生一點比炒軟了好。生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失了。

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