回覆列表
-
1 # 搞笑的笑話
-
2 # 枯葉飄零
市場裡的鰻魚也就二三十塊錢一斤。 野生的鰻魚也就100多元一斤的, 報紙上登了杭州西湖的鰻魚賣到400元一斤,那邊也漲價了。
鰻魚分為海鰻和鰻鱺等多個科,品種非常多,僅海鰻就有50種以上,鰻鱺也有10來種。海鰻是生活在海里的,不能在淡水中生存,鰻鱺則在海中產卵,幼仔成熟後迴游到淡水河中生活,市場上那些活鰻魚主要是鰻鱺,因為海鰻是無法用淡水養的,上攤位賣的都是死的。鰻鱺又叫白鰻,體細長,前部近圓筒狀,後部側扁,背鰭、臀鰭和尾鰭相連結,有鱗,但埋於皮下,很小,要用顯微鏡才能看到,體上多黏液,體上部灰黑色,側上緣綠色,體下白色,原產海水中,有點像蛇。
海鰻看起來比鰻鱺兇猛多了,顏色也比鰻鱺黑,兩頜牙強大,體無鱗,體背側暗灰色,下側灰白色,背鰭及臀鰭邊緣黑色。目前市場上的海鰻以野生的為主,即使養殖,也大多是捕獲後暫養的。因為養海鰻成本很高,養久了,養殖戶並不合算。
海鰻比鰻鱺大,鰻鱺一般在500克—1000克之間,海鰻一般在3公斤以上。
鰻鱺也有野生的,但目前市場上賣的絕大多數是養殖的,野生的很少。
鰻魚的價格大約在20~30元左右一斤,進口鰻魚大約40~45元左右一斤,野生鰻魚大約100元左右一斤,而且不同地區鰻魚的價格也不相同。鰻魚苗多少錢一條鰻魚苗價格在3至5元左右一條,具體價格會受到規格、品種、產地等因素而有所差異。