電餅鐺的用處真的很多,功能很強大,也很方便~!現在介紹幾個簡單上手的的~
1.軟心糯皮南瓜餅
食材清單
烹飪步驟
步驟1南瓜切成小片蒸熟,趁熱加入糖用漏勺壓成泥,拌入糯米粉中
步驟2將南瓜泥與糯米粉揉成團,備用
步驟3香蕉果肉切成小段
步驟4糯米糰分10份,取一份搓圓 用拇指壓出小窩
步驟5左手託麵糰底部,右手拇指內其它手指外轉圈做出大窩窩,填入香蕉段
步驟6收好口朝下,搓圓,壓成餅狀
步驟7電餅檔加油,將南瓜餅放入煎至兩面金黃。
2.煎雞胸肉
食材清單雞胸肉500g;烤肉調料適量
步驟1準備好食材。去掉雞胸肉上的筋啊膜啊。
步驟2雞胸肉斜切片的方法。切片的大小厚度最好一致,在煎的時候成熟度比較一致。
步驟3烤肉調料、水各35克,混合攪拌;將切片好的雞肉放進去醃製。
步驟4醃製的時間長久,決定了雞肉的入味程度。因此醃製過程中,適時的上下翻拌,也可用牙籤將雞胸肉戳幾個洞,這樣更入味。
步驟5在電餅鐺預熱,倒入適量的油。將醃製好的雞胸肉放入煎制兩面金黃就可。注意觀察不要煎焦了……
步驟6簡單又美味!肉食愛好者的最愛
3.土豆絲蔥香雞蛋餅
步驟1準備一個削了皮的土豆,兩個雞蛋和幾棵小洋蔥苗,沒有小洋蔥苗可以用大蔥。
步驟2準備一個大碗把切好的土豆絲,蔥末,雞蛋,五香粉,鹽,味精放在一起攪拌。
步驟3加入麵粉後,再慢慢的往裡加水,最後調成不是特別稀也不是特別稠的麵糊。
步驟4電餅鐺加熱後放入一點油用刷子刷勻,在放入調好的麵糊,用刮刀攤平。
步驟5放入鍋裡的麵糊凝固後。
步驟6翻過來烙另一面。
步驟7烙制兩面金黃即可出鍋。
步驟8把烙好的餅切成塊即可裝盤。
步驟9配上一碗稀飯或豆漿,再拌點涼拌菜或鹹菜,真是一頓美味的早餐。
步驟10是不是一看就有食慾,開始開心的享受美味的早餐吧。
無論怎麼做,都很美味哦~
電餅鐺的用處真的很多,功能很強大,也很方便~!現在介紹幾個簡單上手的的~
1.軟心糯皮南瓜餅
食材清單
烹飪步驟
步驟1南瓜切成小片蒸熟,趁熱加入糖用漏勺壓成泥,拌入糯米粉中
步驟2將南瓜泥與糯米粉揉成團,備用
步驟3香蕉果肉切成小段
步驟4糯米糰分10份,取一份搓圓 用拇指壓出小窩
步驟5左手託麵糰底部,右手拇指內其它手指外轉圈做出大窩窩,填入香蕉段
步驟6收好口朝下,搓圓,壓成餅狀
步驟7電餅檔加油,將南瓜餅放入煎至兩面金黃。
2.煎雞胸肉
食材清單雞胸肉500g;烤肉調料適量
烹飪步驟
步驟1準備好食材。去掉雞胸肉上的筋啊膜啊。
步驟2雞胸肉斜切片的方法。切片的大小厚度最好一致,在煎的時候成熟度比較一致。
步驟3烤肉調料、水各35克,混合攪拌;將切片好的雞肉放進去醃製。
步驟4醃製的時間長久,決定了雞肉的入味程度。因此醃製過程中,適時的上下翻拌,也可用牙籤將雞胸肉戳幾個洞,這樣更入味。
步驟5在電餅鐺預熱,倒入適量的油。將醃製好的雞胸肉放入煎制兩面金黃就可。注意觀察不要煎焦了……
步驟6簡單又美味!肉食愛好者的最愛
3.土豆絲蔥香雞蛋餅
食材清單
烹飪步驟
步驟1準備一個削了皮的土豆,兩個雞蛋和幾棵小洋蔥苗,沒有小洋蔥苗可以用大蔥。
步驟2準備一個大碗把切好的土豆絲,蔥末,雞蛋,五香粉,鹽,味精放在一起攪拌。
步驟3加入麵粉後,再慢慢的往裡加水,最後調成不是特別稀也不是特別稠的麵糊。
步驟4電餅鐺加熱後放入一點油用刷子刷勻,在放入調好的麵糊,用刮刀攤平。
步驟5放入鍋裡的麵糊凝固後。
步驟6翻過來烙另一面。
步驟7烙制兩面金黃即可出鍋。
步驟8把烙好的餅切成塊即可裝盤。
步驟9配上一碗稀飯或豆漿,再拌點涼拌菜或鹹菜,真是一頓美味的早餐。
步驟10是不是一看就有食慾,開始開心的享受美味的早餐吧。
無論怎麼做,都很美味哦~