肺癌，一直是中國發病率高，致死率較高的癌症之一，這種結果與越來越嚴重的空氣汙染，以及不恰當的生活方式（吸菸、熬夜、精神壓力較大）和飲食習慣等都有關係，除此之外，炒菜的油煙、裝修中不合格傢俱散發的有機物等有危害著我們的肺部健康。

而從預防的角度來說，相關調查研究發現，良好的飲食習慣、好的運動習慣有利於降低肺癌的發生率，同時我們在日常生活中儘量減少接觸有害氣體，如二手菸、油煙（記得開吸菸機，減少油炸、煎烤等釋放油煙過多的烹調方式）、霧霾天氣嚴重時記得佩戴口罩出門…

還是那句老話，單一的某一種食物是無法起到促進健康或預防癌症的作用，均衡、合理、營養的飲食結構是健康的基礎，同時在適量的常吃些下列食物，以達到促進肺部健康的作用。

1、薔薇科的水果，它們富含多種人體必不可少的營養物質，同時抗氧化物質可以幫助機體抵禦外界自由基的傷害，對於肺部健康有好處的水果首推薔薇科的水果，如梨、蘋果、桃子、草莓等，歐洲一項營養流行病學研究發現，它們有利於降低和預防肺癌的發生。

2、深綠葉蔬菜和十字花科蔬菜，常見深綠葉蔬菜如油菜、莧菜、油麥菜等，但凡葉子顏色呈綠色的大都屬於這個範疇，而且從營養價值來看，顏色越深的，營養價值相對越高。

而十字花科蔬菜就更常見了，比較熟悉的如西蘭花、大小白菜、芥菜、蘿蔔等等，研究發現，因為它們含有一種特殊的硫甙類成分，對降低肺癌風險會起到積極的作用。

3、茶，說道這裡，估計喜歡喝茶的朋友會雀躍了，茶葉在預防和降低肺癌風險中也會起到積極正向的作用，這源於茶葉中富含的兒茶素等多種有益成分，相關研究也證實茶葉對肺癌發生有一定的保護作用，的確，相比於那些甜飲料，茶葉可謂是不錯的健康飲品。

除了上述的飲食建議，良好的運動習慣也建議在力所能及下進行，每天堅持適量的運動，不僅可以提高我們的心肺功能，對降低肺癌風險也有著明顯的好處，這一點研究也有證實。

當然了，如果非要說哪些食物可以預防肺癌，建議多吃一些蔬菜水果，比如蔬菜類的建議食用西蘭花、白菜、捲心菜等，以及一些海產品及菌菇類，比如海帶、紫菜、香菇、金針菇等，一方面補充多種維生素及微量元素，另一方面還可以增強免疫力。此外，很多水果也具有防癌的作用，比如藍莓、櫻桃、蘋果、橙子等。

這裡需要注意的是，食物對於肺癌的預防作用並不是很大，想單純的依靠食物來防癌也並不現實。

第一、戒菸戒酒，杜絕一些不良嗜好。

第二、遠離汙染的環境，環境汙染尤其是空氣汙染，也會誘發肺癌，建議遠離那些空氣汙染的場所。

第三、保持合理的體重，肥胖也是產生肺癌的一個誘因，研究表明肥胖人士較普通人更加容易患癌。

第四、合理膳食，這要求我們均衡營養，選擇健康的食物代替那些高脂肪高熱量的食物，比如多吃一些蔬菜水果穀物等，肉類呢，建議多吃一些白肉，少吃紅肉。

第五、保持良好的心態，很多研究表明不良的心態也會誘發癌症的發生，所以保持心理健康非常重要。

第六、養成定期健康體檢的習慣，在我看來健康體檢是預防癌症最好的方式，體檢可以及時的發現身體的癌變，為治癒癌症提供了可能，同時也給了自己一次重生的機會。

第七、積極的處理一些癌症高危因素，比如肺癌的高危因素是惡性肺結節，如果發現這種結節，建議直接手術切掉。

肺癌並不是一朝一夕之間形成的，是在長時間累積的情況下，多種因素共同作用的結果，這些因素包括遺傳、生活方式、致癌因子、環境汙染等，如果想要預防肺癌，建議綜合預防。