煮泡麵比泡著吃更好吃，因為絕大部分泡麵都是油炸食品，麵條在油炸後，水分迅速揮發，留下了一個個小洞。

1.煮泡麵，濃郁麵湯隨著氣泡咕咕嘟嘟，藉著沸水的力量迅速佔領了麵條內部的小洞，三分鐘造就湯麵合一，更入味，更好吃。

2.煮泡麵時，不斷竄動的沸水，不僅能把麵湯帶進麵條，還可以把麵條內部殘留的棕櫚油給帶出來、融化掉。帶走了麵條裡多餘的油，麵條的口感就會更順滑，麵湯也更細膩。

煮泡麵怎樣更彈，更美味，更健康呢？祕訣就是:

1.麵餅煮到七八分熟，倒掉有油的湯，再加涼水放調料煮一次，麵條更彈，去掉多餘棕櫚油。

2.燙點青菜，煮個丸子，窩個溏心蛋，加個火腿腸，真是要好吃到六親不認了！

寫了這麼多，再分享些我常吃的其它美味做法:

1.炒麵

泡麵煮到七八分熟撈出過涼，起鍋燒油，炒喜歡吃的肉類/蔬菜/丸子/火腿，下泡麵，調料，炒勻出鍋，加個煎蛋！

2.芝士焗面

上面炒麵的基礎上，撒上厚厚的一層馬蘇裡拉芝士。烤箱200度，15分鐘，芝士控最愛。

3.花生幹拌麵

泡麵煮七八分熟撈出過涼，花生醬加水/調料包/(生抽/醋可選)攪勻，淋泡麵上拌勻，撒花生碎(推薦黃飛紅)

關於品牌，我常吃的是超市常見的:康師傅，農心，湯達人。

我是優米，專心做美食關於泡麵的問題，我特別有發言權。

在條件允許的前提下，煮出來的泡麵口感要好一些。但是如果煮的方法不對的話。也很難做出好味道。

煮泡麵聽起來簡單，但是很多人在第一步就錯了。也有很多小技巧把它當成一道菜來做就會有不一樣的口感。

煮泡麵的最佳方法：

一，先在鍋中加入適量的清水大火煮開，麵餅放入鍋內大概煮1分鐘左右把面撈出來，這一步很重要。

二，重新在鍋里加入清水大火煮開，然後在裡面加入調料包，有條件的話，可以打一個雞蛋，加點蔬菜。

三，將炒好水的泡麵，放入鍋中，小火煮1分鐘左右就可以吃了。

重點：煮泡麵要焯一遍水這樣能去除多餘的油脂和鹽，口感會更好，也更健康。

謝邀！

吃方便在條件允許的情況下，絕對是煮的，加點青菜，再來個荷包蛋，放兩片牛肉，小火