並不是跟風，因為的確很好吃。而且吃比薩幾個朋友一起，手拿著吃，邊吃邊聊，店裡的環境也很適合休閒聊天；教你在家做好吃的披薩

披薩的做法步驟

1

製作餡料的材料。

2

將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。

3

火腿腸和臘腸切成片。

4

乳酪切成細絲。

5

酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。

6

麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。

7

把麵粉揉成光滑的麵糰。

8

麵糰發酵至2倍大時候。

9

把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。

10

在麵餅上扎一些小孔。

11

在麵餅表面刷上一層蛋液。

12

烤箱160℃烤6~10分鐘。

13

麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。

14

在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。

15

鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。

16

最後撒上乳酪絲。

17

烤約5分鐘左右即可。

18

烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀