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  • 1 # 你別皺眉你最珍貴5121826

    蓮花?荷花?睡蓮?賞蓮花,光是這些花的稱呼,就讓很多遊客搞不清楚其中的差別,事實上,蓮花就是荷花,而睡蓮則是與荷花不同品種植物,兩者可是有很大的差別。

    蓮花又稱作荷花,是大家熟悉的水生花卉,原產印度熱帶地區。而睡蓮原產地則在中國、印度、埃及、墨西哥、南非、美國等地區。

    兩者都屬睡蓮科植物,最容易識別的方法是蓮花的葉片表面有絨毛,且成葉會挺出水面,葉片為盾形、沒有缺口;睡蓮的葉片表面油油亮亮,成葉不會挺出水面,而是漂在水面上,葉片為橢圓形,而且V字缺口。

    花朵的部分,蓮花的花朵較大,花瓣基部寬廣,圖案有白、紅、粉紅,集中在清晨開花;睡蓮一般的花型比蓮花來得小(大王蓮例外),花瓣長狹,圖案有白、黃、紫、粉紅、紅、紫紅、藍,圖案多,在清晨或夜晚開花。

    蓮花一身都是寶,從花、莖、蓮子、蓮蓬、蓮藕(地下莖)都可拿來食用,不過蓮花的花期只限於夏天;睡蓮只利用它的花朵,來製作睡蓮花茶、香水,而且一年四季都開花。

    蓮花在佛教與印度教中,象徵神聖與不滅,這些宗教的神明傳說故事中都會出現蓮花來陪襯,例如釋迦牟尼佛出生時就會走路,而且步步腳下生蓮花。華人栽培蓮花也有兩千多年的歷史,蓮在古代的稱呼更多,在「詩經」中將蓮花稱作水芙蓉、水芝、澤芝、水華、水環;東漢時,佛教東傳中國,蓮也被華人視為吉祥花卉,不但廣為栽種,而且還採食蓮子、蓮蓬、蓮藕。至於將蓮稱作「荷」,則是古華人稱蓮的綠莖為荷,後來,蓮與荷兩者混為一談,才索性通用。

    首先,孤以為這個提問就是有錯誤的。正確的問題應該是“荷花與睡蓮”的區別。中國北方一直稱蓮為荷,在人印象中,蓮花就是荷花,荷花就是蓮花。睡蓮文雅的古稱是“芙蓉”,臨沂的土語稱作“芙蕖”。多是栽種在深盆裡,置放於淺水。

    我聽承包池塘的老李說漁戶是不種荷花的,因為荷莖多刺,容易擦傷魚苗。而芙蕖莖杆光滑,倒不是令老李頭痛的事。據孤在塘畔的直觀認識,荷葉亭亭如蓋,遠高出水面,多開白花。而睡蓮的葉子較小近圓葉,貼浮在水面上,紅花也貼水盛開。周美成詞雲:“水面清圓,一一風荷舉”。據此得出結論,要麼是個很雜交品種,要麼是周同學在想當然耳。

    就植物學上的科別而言,蓮是宿根性水生植物,有專供欣賞用的花蓮,也有專供採蓮子用的子蓮。大致可分為二大類:睡蓮及荷蓮。

    睡蓮與蓮花同為睡蓮科睡蓮屬,但為不同種的多年水生草本植物。睡蓮又可分為子時蓮及午時蓮二類。子時蓮通常在夜間開花,白天閉合;;午時蓮通常在白天開花,夜間閉合·常見午時蓮品種約有菩薩蓮、觀音蓮、子母蓮、香水蓮約有50 種之多。

    荷蓮可分為三大系統:花蓮、 藕蓮及子蓮。花蓮大致為觀賞用約有 250 種; 藕蓮只要用途在採蓮藕,約有 16 種系·子蓮主要在採蓮子,品種在十種以上·各有功用。子蓮之地下莖亦可供應蓮藕使用,並可制藕粉。

    ┌—子時蓮——夜間開花,白天閉合

    ┌—睡蓮—┤ ┌—菩薩蓮—┐

    │ │ │ │

    │ │ ├—觀音蓮—┤

    │ └—┤ —白天開花,夜間閉合·品種約有五十種·

    │ ├—子母蓮—┤

    │ │ │

    │ └—香水蓮—┘

    蓮 │

    │ ┌—花蓮——觀花用——(約二百五十種)

    │ │

    └—荷蓮— ┤ 藕蓮——採藕用——(約有十六種)

    └—子蓮——採蓮子用——(十種以上)

    蓮花:最早出現於東漢,跟佛教文化有關。因為蓮花在佛教中是一種聖潔物。因為佛教在中國雖幾起幾落,卻也久盛不衰,影響到社會各階級、階層,深入到文化意識的各個領域,因此,蓮花紋在瓷器、陶器紋飾中經久不斷。 東漢;用高溫釉畫成單個蓮瓣。 酉晉後期出現蓮瓣紋,一件器有幾個蓮瓣。六朝時期蓮瓣的特徵是短、肥胖、粗大,多為刻花。 唐代的蓮瓣也還比較肥胖,排列比前朝緊密些,多為刻花。 北宋的蓮瓣紋,蓮瓣稍瘦,排列緊密,多刻花、劃花。 南宋蓮瓣細長、排列緊密,形似菊花。 元代:蓮瓣肥大,蓮瓣與蓮瓣間有空隙,瓣中繪有雜寶,"有些不可名狀。瓣中繪雜寶之風格,明、清尤甚,至今不滅。 明代:早、中期的蓮瓣較寬大,排列漸緊,瓣與瓣間空隙漸小,以至於無,蓮瓣完全聯在一起。 清代:明末至清末,陶瓷器上的蓮瓣逐步變形,即所謂異化,圖案化,或似象非象,已不再具有嚴格的宗教神聖意義了。 元、明、清的蓮瓣以繪畫為主,極少有劃花、刻花。

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