奧利奧慕斯蛋糕
奧利奧 120g
黃油 60g
巧克力 160g
牛奶 50g
糖 30g
淡奶油 200g
吉利丁粉 10g
櫻桃 若干
懶人 巧克力 奧利奧 慕斯蛋糕。的做法
1.奧利奧放保鮮袋用擀麵杖碾碎，輕輕的防治袋子破掉。
2.黃油放微波爐加熱融化與奧利奧碎拌勻。
3.倒入8寸或者6寸磨具中壓平。
4.放冰箱冷藏半小時。
5.吉利丁粉慢慢撒在50ml冷水中，不要攪拌，放置半小時。
（以上視為準備工作）
6.淡奶油打發到6，7成。
7.將巧克力、牛奶、糖放在碗裡隔水加熱融化。（稍微放涼至濃稠）
8.泡好的吉利丁粉隔水融化。
9.巧克力糊和吉利丁倒入打好的淡奶油中攪拌均勻。
（如果太稀可以再打50g淡奶油至8成與之混合）
10.混合好的糊倒入模具中冷藏4小時以上。
11.冷藏好的慕斯用吹風機吹一下模具邊緣脫模。
12.表面灑一些奧利奧碎或者可可粉。
13.裱花：打60g淡奶油至10成，裝入裱花袋，八等分畫圈，每個圈中放一個櫻桃即可。
14.中間巧克力碎：用刨刀之間刨即可。
15.切的時候用力且到底，因為奧利奧底有些硬，而且還是脆脆的。
奧利奧慕斯蛋糕
用料奧利奧 120g
黃油 60g
巧克力 160g
牛奶 50g
糖 30g
淡奶油 200g
吉利丁粉 10g
櫻桃 若干
懶人 巧克力 奧利奧 慕斯蛋糕。的做法
1.奧利奧放保鮮袋用擀麵杖碾碎，輕輕的防治袋子破掉。
2.黃油放微波爐加熱融化與奧利奧碎拌勻。
3.倒入8寸或者6寸磨具中壓平。
4.放冰箱冷藏半小時。
5.吉利丁粉慢慢撒在50ml冷水中，不要攪拌，放置半小時。
（以上視為準備工作）
6.淡奶油打發到6，7成。
7.將巧克力、牛奶、糖放在碗裡隔水加熱融化。（稍微放涼至濃稠）
8.泡好的吉利丁粉隔水融化。
9.巧克力糊和吉利丁倒入打好的淡奶油中攪拌均勻。
（如果太稀可以再打50g淡奶油至8成與之混合）
10.混合好的糊倒入模具中冷藏4小時以上。
11.冷藏好的慕斯用吹風機吹一下模具邊緣脫模。
12.表面灑一些奧利奧碎或者可可粉。
13.裱花：打60g淡奶油至10成，裝入裱花袋，八等分畫圈，每個圈中放一個櫻桃即可。
14.中間巧克力碎：用刨刀之間刨即可。
15.切的時候用力且到底，因為奧利奧底有些硬，而且還是脆脆的。