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1 # 張帆上海
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2 # xdv04cfq
還是挺好用的,因為比較方便吧,一般都是家用的。但是口感真的差了點,我對咖啡要求比較高,喜歡新鮮烘焙現磨的咖啡呢。我喝過不少咖啡館,這段時間都是去luckin coffee這家,他們用上等阿拉比卡豆新鮮烘焙製作的小藍杯咖啡味道真心不賴。
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3 # 取經路上沒有你
膠囊咖啡機好用,特別實用!
我喝膠囊咖啡已經五六年了,成了習慣,每日兩杯到三杯,口味已經很重,10度及以上,有時是兩顆膠囊衝一杯。
對比速溶咖啡的劣質和現磨咖啡的價高,膠囊咖啡至少滿足了我這顆不喝就要死掉的上癮心。隨時發作幾乎隨時可喝,這多好! 價效比超高!
家裡雖然也有現磨咖啡機,但是豆子一旦開了包裝,特別是大包的,趕緊趕慢想喝完,怕豆子品質下降,反而不爽。現在已經閒置了,懶得再買豆子。
膠囊咖啡機還有好處,就是可以方便出行攜帶,如果是自駕游出去,提了機器扔在後備箱,只要有電源,就可以有咖啡。曾經端著咖啡杯,閒坐山林裡……
真的好。
如果是家用或者辦公室用,不只是好用,而且好喝、穩定。比起手沖和虹吸壺,膠囊機簡單太多;比起做espresso的摩卡壺,還是簡單。比家用半自動咖啡機?簡單。便宜。不用清洗不用保養。除了直接去店裡買一杯,沒有比膠囊更簡單的咖啡了。(速溶不算,那個太劣質)
我喝咖啡超過20年,如果說世界上最好喝的咖啡給100分的話,絕大多數品種口味膠囊咖啡的味道應該能拿80-90分了。膠囊咖啡的優點,除了簡單易做不用清洗,還有巨大的好處是品質穩定,還原度高。認準一個喜歡的品種,它永遠會給你穩定的口味,基本保持不變。僅此一點,許多咖啡館/品牌咖啡都不能做到了。加上豐富的品種選擇,二三十種口味,加上低咖啡因、短shot和長shot,每種都有足夠的完整度,並沒有什麼特別難喝的選擇。然後你必須要知道,一個膠囊的平均價格還不到人民幣四塊錢。
僅僅就espresso而言,綜合品種、品質、穩定度、口味、成本、方便程度來評判,我覺得膠囊咖啡完勝市面上其他任何咖啡機、咖啡店或者咖啡品種選擇。 對於絕大多數業餘愛好者,自己半天花上幾千上萬搞了各種裝置花大量時間精力在家煮出來的espresso,通常不會有膠囊機好。
而膠囊機附帶的奶泡機也是個神奇的存在,這麼小的機器,打出來的奶泡綿密細膩,基本上也是秒殺萬元級家用機蒸奶泡的壺嘴。不懂為什麼,但事實就是如此。對於沒有大量時間學習和練習的業餘人士,簡直沒有比膠囊機更值得的選擇了。
那些跟你說膠囊機不好喝的傢伙,你讓他盲喝,你會發現絕大多數都是喝不出好壞的人。