回覆列表
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1 # 古怪堂
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2 # 騎驢觀世界666
如果雞肉焯過水，一定讓雞肉自然涼透，儘量打保鮮膜保鮮冰櫃儲存。千萬不要放冷凍處理，否則雞肉化凍後再烹飪影響口感！
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3 # 使用者3091477140607063
如果雞肉焯過水，一定讓雞肉自然涼透，儘量打保鮮膜保鮮冰櫃儲存。千萬不要放冷凍處理，否則雞肉化凍後再烹飪影響口感！
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4 # 二姐記生活
涼透後，放入密封盒子裡，放入冰箱中間冷藏層儲存溫度零下8左右吧。儲存期不宜過久，因為冷藏太久得食物吃起來口感不好。祝您身體健康，生活愉快
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5 # 花倍淘洗
長時間儲存建議冷凍，-18°可以儲存三個月以上，但再次解凍時請務必及時烹飪吃掉。
冷藏的話不建議，短期1-3天，還得是冷藏溫度比較低時，而且容易滋生細菌
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6 # 食知有味
1 焯水後的雞肉放入保鮮盒中，在雞肉上撒上鹽，放上黃酒醃製一個小時，再把保鮮盒封上保鮮膜放入冰箱冷藏，可使雞肉一星期不壞。
2 放在冰箱冷凍上，在-18℃溫度下，可使雞肉3-4個月的時間。
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7 # 山裡黑青年
看你是想儲存的時間長還是短，要是段時間一兩天的話用保鮮膜包好放到冰箱冷藏就可以。儘量焯過水的雞肉不要放很長時間再吃
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8 # 蘇古二表哥
直接用保鮮袋或者食品袋裝起儲存，放冷凍裡，最好是根據自己每次食用量分袋包裝，用的時候拿一袋出來就可以了，但最好不要凍太久，凍久了肉質會受影響！
長時間儲存建議冷凍，-18°可以儲存三個月以上，但再次解凍時請務必及時烹飪吃掉。
冷藏的話不建議，短期1-3天，還得是冷藏溫度比較低時，而且容易滋生細菌